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德语文章翻译训练  :慕尼黑啤酒花园

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flyrathabu 发表于 2011-3-8 23:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
        德语文本来自    From :http://www.slowgerman.com/&# ... amp;#160;  音频文件可在Verycd 搜索SLOWGERMAN         请版内德语好手检查并斧正,谢谢! 小菜跪求各位大神指导我德语学习。                                                                        Ab in den Biergarten
                                                                                       在啤酒花园

        Ich lebe  in Bayern .genauer gesagt in München .Und hier gibt es eine Tradition,die Ihr vielleicht kennt-Biergärten.Ein typischer Biergarten hat orangefarbene Bänke und Tische.Der Boden ist mit kleinen Kieselsteinen bedeckt. Große Kastanienbäume spenden Schatten.
       die Bank  长凳   Der Boden   土壤   der Kieselsteine  鹅软石  bedecken 覆盖  das  Kastanienbaum 板栗树      spenden 

                               
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予,施舍   der Schatten 影子  
       我生活在巴伐利亚州,准确的说在慕尼黑。这里有一个传统,您可能知道的--啤酒花园。一个典型的啤酒花园有橙色的长凳和桌子。土壤上覆盖着细小的鹅软石,巨大的板栗树投下绿荫。

       Aber das ist noch nicht alles:Ein richtiger Biergarten in Bayern ist in zwei Bereiche unterteilt.in einem Bereich wird man von einem Keller oder einer Kellnerin bedient.Diesen Teil erkennt man meistens daran,dass hier Tischdecken auf den Tischen zu sehen sind.Der andere Teil ist der wichtigere:Hier darf man sich sein Essen selber mitbringen! So sieht man also Einheimische,die ihre eigenen Tischdecken ausbreiten und aus Körben allerlei leckeres Essen zaubern.Das Bier und die anderen Getränke jedoch muss man an kleinen Ständen im Biergarten kaufen.
     der Bereich 区域 领域   unterteilen 划分   der  Keller 酒保   bedienen 服务  die Tischdecken 桌布  Einheimisch 当地的 eigen 自己的 ausbreiten 展开  die Korb 篮子
lecker 美味的 zaubern 变出来  jedoch 然而 die Stand 摊位
      但是这并不是全部的内容:在巴伐利亚州一个真正的啤酒花园 可以划分为两个区域。其中一个区域人们有专门的服务人员为你服务,通常在这个区域你可以在桌子上看到桌布。更重要的是另一个区域:在这里人们可以携带自己的食物进入!所以你也可以看到很多本地人,他们在桌子上铺上自己的桌布 ,从篮子中如同变魔术一般取出各种美味的食物。当然啤酒和其他饮料人们必须从啤酒花园的摊位上购买。

      Parkcafe-BiergartenTraditionelle Biergärten schenken Bier nur in Krügen aus,die für Nicht-Bayern riesig sind: Ein ganzer Liter Bier passt hier rein,und das Glas nennt man somit nicht mehr Glas,sondern Mass.Essen kann man auch kaufen,falls man nichts mitgebracht hat.Es gibt meistens gegrillte Würstchen,halbe Hähnchen,oft auch gebratenen Fisch,Steckerlfisch genannt.Lecker finde ich vor allem die kalten Brotzeiten:Käse mit einer riesigen Breze,Radi(das ist Rettich)mit Salz oder der berühmte Obazda.
     die Krug 大杯  ausschenken 斟酒,倒  riesig 巨大的  rein 纯净的 仅仅 somit 因此 nennen 起名 das Mass 尺寸 比例 gegrillt 烤的 steckerlfisch 鲭鱼 Brotzeit 小吃
Breze 椒盐脆饼  rettich 萝卜   salz 盐 
     公园咖啡厅式的啤酒花园只出售大杯的啤酒,这种杯子对于非巴伐利亚人来说是非常巨大的:一公升升啤酒仅仅刚好装满它,因此人们通常不用杯来计量,而用升来计量。当人们没有携带来食物的时候,同样可以在这里买到食物。这里有烤香肠,鸡肉 ,常常还有煎鲭鱼。我觉得最美味的是那些冷点心:巨大的奶酪椒盐脆饼,咸Radi(就是萝卜)或者著名的Obazda。

      Obazda ist eine orangefarbene Masse.die man sich auf ein Brot oder eine Breze schmieren kann.Er besteht aus Camembert,Zwiebeln,Paprikapulver,Butter und ein wenig Weißbier.
     Masse 团,块,堆   schmieren 涂,抹 Camembert 卡门贝干酪   Zwiebeln 洋葱  Paprikapulver  辣椒粉
      Obazda 是一种橙色的块状食物。人们可以把它涂抹在面包和脆饼上一起食用。它是由 卡门贝干酪 洋葱 辣椒粉 黄油和少量白啤酒制成的。

     Es ist   übrigens ganz normal,sich zu andern, fremden Leuten an den Tisch zu setzen,denn ein Biergarten ist Zeichen für Geselligkeit.Und noch ein Hinweis,damit es keine Verwirrung gibt:Ein Biergarten bedeutet nicht ,dass Männer dort hingehen,um sich zu betrinken.Ein Biergarten ist Kultur.Hier treffen sich Freunde,Familien gehen mit ihren Kindern hierher,Geschäftsmänner treffen sich mittags hier zum Essen.Es geht um Gemütlichkeit ,nicht um Alkohol.
    übrigens 此外  Zeichen 象征 标志 Geselligkeit社交   Hinweis 暗示 提示  Verwirrung混淆 困惑 
   此外友好地和陌生人坐在一起在这里是很正常的,因为啤酒花园本身就是一种社交的象征。同时也清楚地暗示着:人们走进这里,不只是为了喝酒而来的。啤酒花园是一种文化。家庭带着孩子来到这里认识朋友。商人们在吃午饭的时候相互认识对方。 在这里人们是为了机遇,而不是酒精。

     Große Biergarten übrigens haben Platz für 7000 bis 8000 Menschen-und sie sind an schönen Sommertagen randvoll! Wer also in nächster Zeit nach München kommt-ich empfehle den traditionellen Augustiner Biergarten in der Nähe des Hauptbahnhofes! Und keine Angst:Natürlich gibt es hier auch nicht-alkoholische Getränke.
     大型的啤酒花园通常能为7000到8000人提供座位-在舒服的夏天里这里都是满满的人!如果谁在将来不久的时候会来慕尼黑-我推荐在主地铁车站旁的传统奥古斯丁啤酒花园。当然你不需要害怕:自然的这里也有一些非酒精饮料。
   ÄäÖöÜüß       
飞天神猪 发表于 2011-3-9 00:18:44 | 显示全部楼层
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德迷小天王 发表于 2011-3-9 12:54:10 | 显示全部楼层

Re:德语文章翻译训练  :慕尼黑啤酒花园

那样的气氛确实好。
 楼主| flyrathabu 发表于 2011-3-9 13:01:47 | 显示全部楼层
引用第1楼飞天神猪于2011-03-09 00:18发表的  :
楼主明天去坦克版报道,直接上岗,先从图片报翻译。

[s:85][s:120][s:120]   [s:120] 图片报的东西好恐怖的
dram 发表于 2011-3-9 17:39:41 | 显示全部楼层
我要喝啤酒。。
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