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【我的厨房】荆沙发财鱼

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rebecca0001_cn 发表于 2011-12-21 22:26:38 | 显示全部楼层
[s:37]  [s:16]
fcbayern 发表于 2011-12-21 22:30:56 | 显示全部楼层
口水来了
bayern999 发表于 2011-12-21 22:37:19 | 显示全部楼层
大姨的好菜又来啦~流口水吧[s:37]
左岸阳光 发表于 2011-12-21 22:38:02 | 显示全部楼层
学习学习
马尔科·马林 发表于 2011-12-21 22:41:42 | 显示全部楼层
[s:90]  [s:16]  [s:18]  [s:87]  [s:20]  [s:89]
dram 发表于 2011-12-21 22:57:34 | 显示全部楼层
引用第56楼ca-va于2011-12-21 19:59发表的  :
对了,还有几个我很喜欢做的:

鲈鱼:洗干净了直接在鱼身上切片,然后塞进去葱姜,一点点盐,上锅蒸。然后做一点辣椒油,鱼出锅后就淋一些。

鲤鱼:基本上就是红烧,鱼切块后就直接下油锅,炸一下后,再用另外一个锅把鱼再次炒下,然后放葱姜蒜等调料,酱油,白糖,醋,盐等
.......
原来cava也是大厨来的。。。
dram 发表于 2011-12-21 23:00:25 | 显示全部楼层
引用第36楼yinaha于2011-12-21 18:00发表的  :



汤锅就可以了。不行就直接用炒菜的锅。

炒菜的都是平底锅。。底儿大,不深。。。我觉得煲汤的锅最好了,可又灭有。。。
我爱梅梅 发表于 2011-12-21 23:15:01 | 显示全部楼层
当年在湖北念书时 看到处都是财鱼馆 感觉这地方财鱼要死绝了!![s:84]

后来一吃 才知道 财鱼就是黑鱼啊 !!

不过当年在 学校吃鱼 绝对是物美价廉的不二选择!!

正所谓 无肉 鱼也可!:)
loveklins 发表于 2011-12-21 23:15:38 | 显示全部楼层
看看!!!
我爱梅梅 发表于 2011-12-21 23:17:20 | 显示全部楼层
引用第17楼热爱金属于2011-12-21 15:46发表的  :
找老婆就得找这样的。

欲征服男人心 先征服男人胃!!
loveklins 发表于 2011-12-21 23:17:20 | 显示全部楼层
真是不错呀,看着非常有食欲。
loveklins 发表于 2011-12-21 23:20:31 | 显示全部楼层
引用第56楼ca-va于2011-12-21 19:59发表的  :
对了,还有几个我很喜欢做的:

鲈鱼:洗干净了直接在鱼身上切片,然后塞进去葱姜,一点点盐,上锅蒸。然后做一点辣椒油,鱼出锅后就淋一些。

鲤鱼:基本上就是红烧,鱼切块后就直接下油锅,炸一下后,再用另外一个锅把鱼再次炒下,然后放葱姜蒜等调料,酱油,白糖,醋,盐等
.......
不错,我们这里海鲈鱼很多,经常清蒸,味道好极了。但是鲤鱼真的很少,没有太多机会吃。。。
aohan 发表于 2011-12-22 01:04:57 | 显示全部楼层
[s:16]
小doof 发表于 2011-12-22 01:14:06 | 显示全部楼层
[s:105]
cigarfish 发表于 2011-12-22 01:21:53 | 显示全部楼层
[s:37]
小doof 发表于 2011-12-22 01:21:57 | 显示全部楼层
我刚才给身边的人说,联盟里有一个大姨,美丽又苗条,温柔又贤惠,会做菜又会织毛衣,
他在旁边流哈喇子...........
kahnbanana 发表于 2011-12-22 01:43:39 | 显示全部楼层
[s:16]
安联の雨 发表于 2011-12-22 01:57:23 | 显示全部楼层
原来金针菇有这功效。。。
Sagill 发表于 2011-12-22 03:24:56 | 显示全部楼层
来捧场
aleczy 发表于 2011-12-22 06:57:04 | 显示全部楼层
[s:37]
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