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美国人称“鱼斯拉”,中国确实人们口中的美味,中药中的滋补品!

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德迷小天王 发表于 2018-7-23 09:05:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

天路旅行 2018-05-31 21:37:15
2004年还出了一部以黑鱼为原型的恐怖片,《科学怪鱼》(Frankenfish),片中的黑鱼体型庞大,成为吃人的怪物。美国人甚至给黑鱼起了个绰号,叫“鱼斯拉”(Fishzilla),足见其厉害程度。

                               
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2002年,几个美国小伙在马里兰州克罗斯顿一个小湖里欢乐的钓鱼,钓了半条钓上来一条奇怪的鱼,小伙们拍了照留念,就把这条鱼放生了。过了几个月,其中一个小伙把照片传给了当地的水产部门,经过仔细辨认,官员们惊恐的发现,这鱼根本就不是美国本地品种,而是来自亚洲的黑鱼!然后政府马上组织到这个湖里实地勘察,一网撒下去,捞上来7条大黑鱼,上千条小黑鱼……美国大叔吓得花容失色,为了铲掉这个入侵品种,他们不惜对这个池塘实施了三光政策,把大量的除草剂撒到了湖里,浮起来一大片鱼,绝大多数都是黑鱼,其他鱼……都被吃光了……
根据调查,这正是有人从亚洲引进用来对抗亚洲鲤鱼的黑鱼,但这些黑鱼吃光了整个池塘的其他鱼类——不仅有亚洲鲤鱼,也有美国本土鱼类。美国人被黑鱼的威力所震慑,不过还是松了一口气,毕竟这次处理简单暴力,应该已经起到斩草除根的效果了。

                               
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结果过了两年,在波托马克河里又发现了黑鱼,紧接着就是费城的一个公园池塘里、密歇根湖里……美国人不得不承认,这黑鱼生命力太强大了,它们不仅能适应各种水质,而且见啥吃啥,胃口还特别好,能直接吞下自己体长一半的活物,而且黑鱼的鳃里还有一种特殊的气囊,这让它们能在陆地存活长达3天时间,只要湿度适宜(比如下雨),黑鱼完全可以经过陆地爬行,从一个池塘爬到另一个池塘。而且前边我们说过了,黑鱼对后代保护的特别好,这又让它们的繁殖效率异常的高,而且小黑鱼仅仅需要长到2厘米,就可以捕猎其他鱼类了。这简直就是杀不死的小强,淡水中的战斗机啊!所以从2007年开始,美国人就通过立法直接禁止了一切关于黑鱼的进口和流通,并且要求美国钓鱼爱好者一旦钓上黑鱼,必须立即杀死,绝对不允许放生, 还必须马上向当地水产部门报告备案。美国人担心,如果黑鱼扩散的趋势得不到遏制,全美国的淡水渔业和河流生态恐怕就全毁了。

                               
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黑鱼不仅正在威胁着大洋彼岸的美国,在黑鱼的故乡中国,一样经常有一条黑鱼杀光整个池塘的惨剧发生。一些所谓的信徒不计后果的就把菜市场买来的黑鱼放生到原本没有黑鱼生存的水域里,以期获得所谓的“福报”,许多水域的生态环境遭到了彻底破坏。

                               
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黑鱼在中国是一种常见的食用鱼,个体大、生长快、经济价值高。黑鱼骨刺少,含肉率高,而且营养丰富,比鸡肉、牛肉所含的蛋白质高。黑鱼作为药用具有去瘀生新,滋补调养等功效,外科手术后,食用黑鱼具有生肌补血,促进伤口愈合的作用,具有非常丰富的营养价值。

                               
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黑鱼生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类。黑鱼还能在陆地上滑行,迁移到其他水域寻找食物,可以离水生活3天之久。早在二千年前就被《神农本草经》与石蜜、蜂子、蜜蜡(蜂胶)、牡蛎、龟甲、桑蜱蛸、海蛤、文蛤、鲤鱼等列为虫鱼上品。

                               
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黑鱼也就是乌鳢 [lǐ](Channa argus)又叫乌鱼、蛇头鱼,这是一种原产于亚洲各淡水河流和湖泊中大型鱼类,它们往往可以长到一米左右,十几斤,而在俄罗斯发现的一条黑鱼,长到了惊人的1.5米长,14斤重。

                               
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中国人不光爱吃黑鱼,也给它赋予了许多美好的意义。在国内很多地方,人们把黑鱼看作是“孝顺”的代名词。因为人们经常发现,繁殖之后的大黑鱼身边总是围绕着许多小黑鱼,许多人将其解释为:母语在产卵之后日夜操劳守护,最终累瞎了眼,而小鱼为了怕妈妈饿死,争相恐后的钻到妈妈嘴里“献祭”自己,以喂饱妈妈……好吧,这听起来还挺惊悚的

                               
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但实际上,黑鱼孵化后代之后根本就不会瞎掉,也不会吃掉自己的后代,而这些小鱼围绕着妈妈,并不是在像妈妈尽孝——这被我们误认为“尊老”的举动,其真实意义完全是反过来的,这是黑鱼保护幼苗的“爱幼”行为。
黑鱼对自己的后代特别呵护,在繁殖之前,它们就会在河床上挖掘一个凹槽巢穴,产卵之后,便会日夜不休的守护,一旦有外来生物威胁到鱼卵或小鱼苗的安全,亲鱼就会发起疯狂的反击,而鱼苗孵化之后,也会继续待在妈妈身边寻求保护。
从这里我们能看出来,黑鱼的繁殖效率虽然远不比翻车鱼那种逆天程度,但由于尽心的照料,它的后代成活率非常高,这就为后面的恐怖故事埋下了伏笔。

                               
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黑鱼头骨,坚固、肌肉强健,牙齿尖锐,一看就是高效的捕食者
黑鱼在中国名声这么好,可到了美国,简直就成了恶魔的化身,脑洞大开的美国人连拍了两部以黑鱼为主角的恐怖片,这又是为啥呢?
我们都知道,上世纪下半叶,美国许多地方引进了亚洲鲤鱼——也就是鲤鱼、鲢鱼、鳙鱼等原产自东亚的淡水鱼的统称。由于缺乏天敌,这些鱼类在美国泛滥成灾,至今已经成了困扰美国的一个重大的生物入侵难题。
生物治理是对抗生物入侵的一种饱含争议的方式,它的基本含义就是从入侵物种的故乡引进它的天敌,以物克物。这一做法往往是有效的,但新引入的物种可能会造成更大的威胁,黑鱼就是这样一个活生生的例子。





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