北回归线
发表于 2014-9-27 16:46:40
lausen 发表于 2014-9-26 08:42
野山猪肉的味道能甩普通猪肉好几条街。。。
很难吃的,又硬又骚,必须要用很重的调料掩盖……
也就野猪肚还比较值钱,据说对胃好,也不知道真假
巴伐利亚州
发表于 2014-9-27 17:17:56
北回归线 发表于 2014-9-27 16:46
很难吃的,又硬又骚,必须要用很重的调料掩盖……
也就野猪肚还比较值钱,据说对胃好,也不知道真假
那是没做好、其实味道比家猪好很多、哪怕是肥肉也吃着不腻。
巴伐利亚州
发表于 2014-9-27 17:18:28
人类是世界上最凶猛的动物
巴伐利亚州
发表于 2014-9-27 17:19:14
lausen 发表于 2014-9-26 08:42
野山猪肉的味道能甩普通猪肉好几条街。。。
恩、北川平武的麂子肉和盘羊肉比野山猪肉更巴适。
巴伐利亚州
发表于 2014-9-27 17:20:03
德迷小天王 发表于 2014-9-26 09:40
当年雍正王朝里的年大将军为了吃小炒肉也是活活打死一头猪。
那时是封建社会、现在不是共产党领导下的河蟹社会么。
巴伐利亚州
发表于 2014-9-27 17:20:46
另头强 发表于 2014-9-26 09:56
没用的,来得越多只会更加满足了村民们的肚子
山猪精来了看村民们怎么办。
巴伐利亚州
发表于 2014-9-27 17:26:46
想念于大川老师 发表于 2014-9-26 23:46
野猪肉吹也算是一大吹吧
好久来我们四川尝尝正宗的野猪肉做的腊肉、就不觉得吹了。
Frings8
发表于 2014-9-27 17:44:17
愚人自渔 发表于 2014-9-27 00:13
现在正是吃海鲜的季节大连的话 海蟹 对虾 海胆 虾夷扇贝都当季膏满肉肥
酸菜还是冬天吃好老人都说 ...
哥们你吃海鲜喝啤酒 不脚疼么。我是无福消受了,白酒配海鲜还能应付。
lausen
发表于 2014-9-27 19:10:01
愚人自渔 发表于 2014-9-26 11:56
说明你吃的不是纯正野猪 要么和外来的洋猪也就是大白猪混血改善肉质 要么是人工圈起来散养 喂人工配的饲 ...
很多年前在广州吃的,当时服务员介绍说是 人工圈养的。绝对好吃
lausen
发表于 2014-9-27 19:11:45
北回归线 发表于 2014-9-27 16:46
很难吃的,又硬又骚,必须要用很重的调料掩盖……
也就野猪肚还比较值钱,据说对胃好,也不知道真假
当时吃的时候,服务员就介绍说是人工圈养的。。我真没吃过野生的。。
lausen
发表于 2014-9-27 19:13:00
巴伐利亚州 发表于 2014-9-27 17:17
那是没做好、其实味道比家猪好很多、哪怕是肥肉也吃着不腻。
没错,肥肉筋道不腻。不过我当年吃的是人工圈养的,哈哈
lausen
发表于 2014-9-27 19:13:28
巴伐利亚州 发表于 2014-9-27 17:18
人类是世界上最凶猛的动物
食物链最顶端。。。。贝爷
lausen
发表于 2014-9-27 19:14:17
巴伐利亚州 发表于 2014-9-27 17:19
恩、北川平武的麂子肉和盘羊肉比野山猪肉更巴适。
我真没怎么吃过野味,哈哈。现在连肉都不怎么吃了。。。
lausen
发表于 2014-9-27 19:15:05
Frings8 发表于 2014-9-27 17:44
哥们你吃海鲜喝啤酒 不脚疼么。我是无福消受了,白酒配海鲜还能应付。
啤酒海鲜绝对是奔着痛风就去了。。。
jerryhu
发表于 2014-9-27 20:19:43
另头强 发表于 2014-9-26 10:02
没用的,来得越多只会更加满足了村民们的肚子
广东仔说说你都尝过哪些鲜?
jerryhu
发表于 2014-9-27 20:36:15
Frings8 发表于 2014-9-27 17:44
哥们你吃海鲜喝啤酒 不脚疼么。我是无福消受了,白酒配海鲜还能应付。
白酒配海鲜,单吃海鲜,嘌呤都会高
jerryhu
发表于 2014-9-27 20:37:11
有些蛋白质分子药物也是嘌呤
Frings8
发表于 2014-9-27 20:37:29
lausen 发表于 2014-9-27 19:15
啤酒海鲜绝对是奔着痛风就去了。。。
啤酒本身嘌呤就很高。
Frings8
发表于 2014-9-27 20:38:19
jerryhu 发表于 2014-9-27 20:36
白酒配海鲜,单吃海鲜,嘌呤都会高
你让那些在青岛的人怎么办,怎么办。
jerryhu
发表于 2014-9-27 20:38:23
青岛就是啤酒海鲜嘌呤高发地区