增肌必看！外国人爱吃的火鸡到底有啥营养呢？
掌上运动mp2016-11-26 11:18:46增肌阅读(119)评论(0)点击上方，关注顶尖运动微刊哦！每年11月份的第四个星期四是美国和加拿大的感恩节。就和中国人在中秋节吃月饼一样，他们需要在这一天吃火鸡大餐。 火鸡（Turkey）又叫吐绶鸡，是一种原产于北美洲的家禽，本为野生，现已驯化为肉用家禽。因为土鸡的样子像土耳其人的服装——身黑头红，所以也被人们称为“土耳其”（Turkey）。 http://img.mp.itc.cn/upload/20161126/9c9fad04e95849839f993cbf82595403_th.jpeg 为什么火鸡是很好的增肌食品？Nutrition 火鸡在营养价值上有“一高二低”的优点。 一高是蛋白质含量高， 二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。 火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的； 根据中国食物成分表的检测数据，每100克鸡腿、鸡胸脯肉中分别含蛋白质16克、19.4克，而同等重量的火鸡腿、火鸡胸脯肉中也分别含有蛋白质20克、22.4克。 火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加；其次，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。火鸡肉的另外特色还包括其富含色氨酸和赖氨酸，可协助人体减压力、消除紧张和焦躁不安等症。 http://img.mp.itc.cn/upload/20161126/44b3df916b9840f9932a66eff26826f4_th.jpeg烤火鸡、腐乳风味火鸡卷、番茄九层塔火鸡饼……想想就流口水啦！今天健身后就吃顿火鸡大餐犒劳一下自己吧！
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