南京美食排行榜,绝对抓住你的胃!
土耳耳其冰淇淋 2017-02-12 10:05南京作为六朝古都,著名景点众多,同时它的美食也名扬中外,那么接下来就了解一下哪些是来南京必吃的可以抓住你胃的美食。http://p3.pstatp.com/large/16880003058a345de3ab
盐水鸭南京被称为“鸭都”可是名副其实的,盐水鸭就是南京久负盛名的特产,南京盐水鸭皮黄肉白,味淡香,不油腻,肉质酥嫩,一口下去满口幸福感。
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鸭血粉丝汤,鸭血粉丝汤是南京著名的风味小吃,鸭血粉丝汤里面主要有鸭血、鸭肠、鸭肝、香菜等食材,加入精制鸭汤和粉丝一同熬制而成。鲜香美味,可口无比,汤蛋白质含量高,脂肪含量低,是不可多得的营养美味佳肴。
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汤包,汤包最讲究的就是里面浓郁的汤汁了。南京的汤包小巧玲珑,皮薄如纸,还不会破,肉多而不腥,一口咬下去鲜美的汤汁涌出来,满口都是美味。
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梅花糕,南京的梅花糕和别的地方不同,在梅花糕制作的基础上加入元宵、青红果、松子仁等,是其味道更加丰富美味。
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牛肉锅贴是金陵八绝之一,外脆里嫩,馅足汁多。它以牛肉为馅,加以酱油、胡椒粉、香油的配料,味道鲜美没有腥味。
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鸭油烧饼,鸭油烧饼是南京的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼,其选料、制作、火功、质量均很讲究,烧饼层次分明,入口又香又酥,余味久存。
此外,还有状元豆,汤面饺,蟹黄包,桂花糖芋苗,小龙虾等等都是来南京必吃的美食。
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