藏在南京民间的这八家老店，人均不到十元，米其林三星都比不上！
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大众点评精选 2018-02-27 16:35:27嗨！这里是大众点评精选~一起发现真正有趣的吃喝玩乐让你不再为“去哪里”困扰在南京这个繁华的大都市里
除了高楼大厦还有很多充满回忆的老街道在这些老街道里往往都卧虎藏龙隐藏了很多绝版的美食老店江湖上总流传着关于它的传说如果没有熟人带路都很难找到它今天点小评就为你们搜罗了总是流传在江湖上的十家“神级小店”http://p9.pstatp.com/large/66ba0001dec009f5d4fd毛家水饺地址：三牌楼大街21号这家店位于一个令吃货们走不动道的三牌楼大街，一开就是三十多年，每天都人满为患。http://p3.pstatp.com/large/66b9000296579bff7d4f煮熟后的小馄饨浮在汤里，薄如蝉翼皮包裹着若隐若现的肉馅，用勺子舀一颗放入嘴中，瞬间滑入。滴上几滴辣油，又是另一种滋味。http://p3.pstatp.com/large/66b700031f959f17f53f鲜肉水饺是毛家的招牌。饺子白白嫩嫩，小小的，一口能吃掉一只。如果不蘸酱的话，味道有点偏淡，建议吃饺子之前将咸辣酱跟醋搅拌融合，口味会变得浓郁。http://p3.pstatp.com/large/66b600033aeed81fce84锅贴用的菜籽油，做出来金灿灿如月牙般。咬一口，汁水丰盈，面皮劲道酥脆。蘸上酱料，汁水和辣油香醋碰撞中和，味道更甚。http://p3.pstatp.com/large/66bb0000adc8f3c60f78阿财菜饼地址：秦淮区丰富路128-1号没有像样的招牌，要是不仔细找还真会擦肩而过，简单的陈设在一群中高档餐馆旁显得很渺小，然而菜饼却一点也不含糊。http://p3.pstatp.com/large/66b600033af0ae07ae31饼皮煎的发黄，在上面放置小菜，有韭菜、海带、白菜可供挑选，在菜上倒上鸡蛋液，用筷子搅和，最后把小菜卷起来。http://p3.pstatp.com/large/66b600033aed9fcb25ce表面的皮很脆，嚼起来嘎吱嘎吱，皮很薄。馅料跟饼皮口感完美互补，且带有些许鸡蛋的香味。http://p3.pstatp.com/large/66b9000296580bff9bd6徐家鸭子店地址：双塘路88号(近双塘路小学)徐家鸭子都是现烤现卖。皮脆肉嫩，烤鸭特别香。如果一激动多买几只，免不了被后面排队的顾客眼神杀。http://p9.pstatp.com/large/66b700031f97036bf0bf新鲜出炉的烤鸭，烤得金黄枣红的鸭皮还在滴油，与皮下脂肪完美融合，变得焦香绵脆，咬上一口满嘴的鲜香滑嫩。http://p1.pstatp.com/large/66b80002f9ee89e42497烤鸭最重要的便是卤子了，徐家鸭子的卤子很出众，点睛之笔。醇厚鲜甜，浓淡相宜，和鸭完美配合。http://p1.pstatp.com/large/66ba0001debe744a1c37胖子砂锅地址：罗湖文体西路19号（南湖东路口）这家砂锅店开了20来年，生意依旧很好。每个来吃的顾客都会领个号码牌，但经常不够用。http://p3.pstatp.com/large/66b700031f9441f365ab胖子砂锅每一份砂锅的基本配料都会提前配好，整齐的码在一起，有客人点单，便加入客人点的牛肉、香肠等，放在锅灶上煮。http://p3.pstatp.com/large/66b80002f9f4763adde8粉丝特别有劲道，煮的刚刚好，加上各种配料，因为汤底煮的时间长，食材很入味，很满足。http://p3.pstatp.com/large/66b80002f9effc2adbeb洪泽湖小鱼锅贴地址：明瓦廊115号(大洋百货对面巷内)位处在南京最热闹的新街口，一条小小的明瓦廊，从早到晚，排队的人不断。http://p1.pstatp.com/large/66b600033af5efdc8713在铁锅里摊上一圈调至好的面糊，中间留有空圈，任面浆下塌，自然而成一种上薄下厚的层次。用勺子将锅底的油盛起，又均匀洒向面皮。http://p9.pstatp.com/large/66bc0000ad062e1d43eb酱汁就是锅贴的灵魂。涮上特制酱料，撒上少许芝麻和香菜，里面小鱼酱略带软糯的芯，咸酥适口，非常美味。http://p1.pstatp.com/large/66bb0000adc4cbded1e2项记面馆地址：莫愁新村6号（近南湖公园）项记在南京开了三十几年了，很受欢迎，在南京人的心目中占有一席之地。http://p9.pstatp.com/large/66ba0001debfd487e9d8最火的面条是老头面，里面几乎涵盖了所有的浇头，如果纠结的小伙伴可以进店直接点一碗老头面。钟爱火腿肠的吃货菌，就点了一碗皮肚火腿肠面，吃起来也是赞不绝口。http://p3.pstatp.com/large/66b600033af3a5a6fa51项记面馆面条比较硬，但是配料很多，辣椒和面条融合的很完美。一口面条加上火腿肠塞进嘴里，配上微咸的榨菜，除了好吃都找不到形容词了。http://p3.pstatp.com/large/66b9000296561ccbde47京华汤包地址：锁二社区锁金北路锁金二村1幢92年开业的京华汤包，在锁金村已经有2家的规模。20多年的老店，都说蒸笼越蒸越有味道，他家的汤包肉汁细腻有滋味...http://p3.pstatp.com/large/66b900029659616089e3热气腾腾的汤包刚从锅里出来，散发出诱人的香味。一笼有八个，蘸上辣椒酱，瞬间被秒杀...http://p3.pstatp.com/large/66b700031f939a983029夹起一个放入嘴中，汤汁滑入唇齿，芳香四溢，回味无穷。http://p1.pstatp.com/large/66b700031f96c6b40b1d舌尖上的青团地址：慧园街锦绣坊4-2号舌尖上的青团是慧园街上少有的网红店。除了街坊，更多的是大老远来尝鲜的年轻人。老板娘热情和蔼，很温暖。http://p3.pstatp.com/large/66b80002f9f1f3cdbbda与市面上卖的冰皮青团不同的是，她家的青团一颗颗长得像窝窝头般，热气腾腾，一口下去全是清冽的草香。http://p3.pstatp.com/large/66bb0000adc71e136bb6招牌的蛋黄肉松青团，翠绿包裹着咸蛋黄，味道一绝，颜值满分，集美貌与味道于一体。http://p3.pstatp.com/large/66b600033af125ac0c5f有时候往往隐藏在街巷里的小店，味道才是最美味的，虽然环境很一般，但是吃过之后一定令人难以忘怀，重点是价格也都很亲民，吃再多也不会心疼钱包啦。
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