德迷小天王 发表于 2018-5-12 19:10:59

纵横五大湖的北美狗鱼,体大肉肥可惜美国人不爱吃

动物的影像声色 2018-02-16 11:29:11一个物种的命运有时候与它们所处的地理位置也是有很大的关系的,如果不幸生在一个饮食文化发达的国家,很多本不该是食物的动物也能给你整成各种花样食品。而如果生在一个不太会吃的国家,那往往就能幸免于难,哪怕你浑身上下都是肉。而北美狗鱼就是这样的幸运儿。http://p9.pstatp.com/large/616f0005cbaaf1f9e14b坊间喜欢调笑着说一句“下辈子美利坚”,其实对于动物来说它们真该祈求下辈子能够生到美利坚,因为美国人实在是太不懂得烹饪的学问了。像北美狗鱼这种个大肉肥的大型淡水鱼,竟然普遍不受美国人待见,所以在五大湖北美狗鱼的数量非常多。在这广阔的水域里,北美狗鱼可以肆意生存繁衍,除了比它们更横的猎食者,几乎算是百无禁忌。http://p1.pstatp.com/large/6171000534e10cf902e7见到美味的饵食,大多数情况下北美狗鱼也不用担心那是一个陷阱,因为即便被人钓了上来,很多时候也就是跟人合个影就可以回家了。五大湖里面多的是与人合过影的北美狗鱼,甚至有些比较大的个体曾经多次与人合影。回到家还可以跟其他的鱼吹牛逼,今天我又白吃白喝了一顿,还跟一个人类美女打了啵。http://p1.pstatp.com/large/617500000f22c01a48a6如图所见北美狗鱼的个头确实是非常大的,成年以后的北美狗鱼体长可以达到一米二以上,比较极端的个体甚至能够长到一米八,体重最多可以达到七十五斤。而且北美狗鱼的肉比较结实紧致,不吹不黑的说这玩意要是真生在我大食国,如果没有进行人工繁殖的话,只怕早就给吃成了濒危物种。http://p3.pstatp.com/large/617200045ab8805f721e在生活习性方面,北美狗鱼不太喜欢群体性活动,大多数时候它们都是独自在水草中游泳觅食,偶尔也会浮到水面上进行换气。然而尽管北美狗鱼个头大且比较凶猛,它们却很少正面与其他的鱼类的交锋。即便是在觅食的时候,相比较追逐猎物,北美狗鱼更喜欢伏击。它们静悄悄地将自己隐蔽起来,猎物一旦靠近才发出致命一击。http://p3.pstatp.com/large/61740003607a0720231e除了北美狗鱼以外,五大湖里面也有数量同样比较多的白斑狗鱼和带纹狗鱼(有时候它们也被称为北美狗鱼)。单就体格而言,白斑狗鱼的体型是不输北美狗鱼的,甚至平均长度还稍胜一筹(一般成年后的白斑狗鱼体长都在1.3米左右)。而带纹狗鱼相对就要小一些了,不过相比较白斑狗鱼、北美狗鱼的不受待见,带纹狗鱼则经常被烹饪成美味。http://p1.pstatp.com/large/617500000f235839c870面壁思过:关于五大湖重金属污染,导致水产品不能吃其实只是谣传。五大湖的风景和水质是很好的,有很多水产品在市面上也很受欢迎。不过迫于饮食文化的差异,狗鱼、鲤鱼之类的动物确实捡了个大便宜。生命的第一需求是生存,每一个物种都有保障自己生存的权利,对于我们每一个人来说,从自己做起,尊重生命就是尊重人类自己。


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