炸酱面卖36元的赵忠祥面馆关门 孟非价更高却坚挺

醋溜娱乐2016-11-17 15:36:22孟非[url=]阅读(35241)[/url]评论(23)

                               
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　　最近几年明星进军餐饮似乎成了一种潮流，诸如赵忠祥、孟非、韩寒等人依托人气在各地开店当起老板，但随着时间推移，民众的热情逐渐褪去，不少店面面临关门窘境。（关注微信公众号醋溜娱乐culiuyule获取更多精彩资讯）这两天，有报道称赵忠祥在南京开的两家面馆在一个月前关门，原因是少有人问津，韩寒在武汉的一家店也因无证经营和鼠患严重被关停。目前来看，只有孟非的小面馆依旧坚挺，而且生意非常火爆。

　　作为昔日央视名嘴，赵忠祥算得上是家喻户晓的明星，前几年退休后不仅还是钻研画作还进军餐饮业，在南京开了两家三生面馆。

　　本来面馆招牌的寓意是挺好的，而且店里还有赵忠祥收藏的私家珍藏字画、老北京照片，环境很不错，但多数尝过鲜的网友都表示价格太高，一碗普通的炸酱面要卖到36元，而且味道一般分量也不多，所以生意变得越来越差。目前，两家店面的招牌都被拆除了，正进行停业改造，其助理也予以证实。

                               
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　　与赵忠祥一样，依托人气开店的明星还有很多。比如韩寒早在几年前就进军了餐饮业，短短一年就在全国各地开了30多家分店，最近却陷入了负面的漩涡无法自拔。先是宁波的分店在去年因涉嫌无证经营被立案查处，3个月前苏州的一家分店又遭遇装修公司讨薪。最近，他武汉的一家店又因无证经营和鼠患严重被关停，简直就是开黑了般的祸事不断，如此下去估计其他店面也难幸免。

                               
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　　除了上述两位，女演员梅婷也在南京开了一家西班牙餐厅，如今生意也非常不好，即便各种打折信息不断，客人仍旧不多。

　　比起这些明星餐厅经营现状的窘迫外，孟非的小面馆却是如鱼得水，饭点时间仍要排队。孟非能把面馆经营得这么好，其实并非他的价格亲民，据说他家最便宜的面也得28元，最贵的则达到了40元，一碗米饭都要5元，比赵忠祥家的还贵。

                               
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　　但孟非家的生意仍旧这么好，无非有两点，一个是大家觉得吃得值得，另一方面则可能孟非本人位于南京，有地缘优势的原因，但实际上比起当年开店时的人气也是江河日下了。

                               
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　　近些年明星进军各行各业的例子不在少数，成功的也不少，但有很大一部分原因是自带的明星光环更容易引起关注，说白了就是在消费粉丝经济，但时间久了没有自己的特色让人觉得物不所值，自然而然也就衰落了。诸如这些明星经营的餐厅，价格高还没特色，时间长了自然也就没人买单了。

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小区五栋的酸菜鱼带盆的24，不带盆26，多实惠啊。吃完了，酸菜鱼汤下碗面，多爽。