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又到全国人民都羡慕青岛人的时候了!海鲜,白捡!

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德迷小天王 发表于 2018-4-22 22:04:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
半岛都市报 2018-04-22 09:29:41
在青岛海边有这么一群人
赶在落潮之后涨潮之前
三五成群的在海滩上寻找着什么
时不时还往身边的小桶里扔些什么
他们是在做什么呢?

                               
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哦!原来
这是一群赶海的人

                               
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赶海
对靠海吃海的青岛人来说,赶海是玩一场“收获”的游戏。洋气的说法是赶海拾贝,享受大海的馈赠。我等凡人的想法就是:捡海鲜!白捡!
近日,小编实地探访前海沿儿,下面跟随小编的镜头,一起感受下青岛人赶海的幸福吧

                               
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潮落之时,礁石露出,这个现象便告诉人们可以拾海货了

                               
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来赶海的孩子们

                               
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裸露的礁石上附满了透肥的牡蛎

                               
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快看!小编挖到的新鲜牡蛎!

                               
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来个美图,显摆显摆~

                               
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带上必要的工具,三五成群,赶在潮海退去时

                               
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翻翻石头,没准还有小惊喜~

                               
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不一会收获颇丰

                               
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真的有不少宝贝呢~

                               
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大爷装备超专业!

                               
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在这美妙的时节里
带上必要的工具
与家人一起去赶海再合适不过了
赶海攻略来啦
赶海必备工具要准备好:雨鞋/凉鞋(最好是防滑的)、手套、小桶/竹篮必不可少,如果有铁质的扒海蛎子或梭子蟹的工具(小铁铲等)就更好啦。
海星

                               
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这个小可爱主要栖息于浅海底沙地或海礁石上,白捡就行。
海胆

                               
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海胆喜欢聚集在某个局部海区内,在大风过后的退潮时段是最佳的海胆获取时机,多观察一下礁石缝隙处的水湾,可能会有更多收获,也是白捡。
海虹

                               
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海虹一般附着在海礁石上,如果没有工具徒手摘取,会很容易割破手指,此时,戴上手套,拿上小铁铲,切割粘在岩石上面的海虹便很简单啦。
海蛎子

                               
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海蛎子(牡蛎)一般也是附着在海礁石上,方法同海虹差不多,大家还可以用锥子将海蛎子壳撬开,只取其肉带回家。
小螃蟹

                               
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在海边的一些大石块下往往栖居着小螃蟹,用小耙子翻动石头,躲在石头下的小螃蟹们便会四散而逃,此时只要手疾眼快,收获必定颇丰。另外,晚上是抓取小螃蟹的最佳时机,如果想要在晚上赶海,可以带上手电筒。
蛏子

                               
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夏季是收获蛏子的最佳时期,因这个时候它们潜伏较浅,适合挖掘。如果你在海滩上看到相距不远的两个小孔,孔圆且深直,这两个小孔就是蛏子两个水管伸出的地方。此时可向小孔里撒一点盐,蛏子会自己跑出泥滩。
海菜

                               
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这算是“蔬菜”了,3月份的海菜正是最嫩最鲜的时候,不必客气,直接下手“采”!到了四五月份海菜就老啦。据说海菜馅的水饺极好吃哒~~
重点来啦
什么时候赶海最合适呀~
赶海时间表来了解一下~

                               
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