【我的厨房】香脆油爆基围虾
某日晚饭后散步,逛至超市听见有人大声吆喝叫卖基围虾,一看原来是冰镇的新鲜基围虾,看看虽然不是活蹦乱跳的也还挺新鲜,价格也便宜,于是想着待会回家做了宵夜吃,某人嚷嚷着不要白灼,要吃有滋有味的,所以就做了这道香脆油爆基围虾,果然大受欢迎,一斤基围虾下肚,大呼过瘾,说以后千万别白灼就这么做着吃,好吧,其实我更喜欢白灼的,那可是原汁原味呀。**** Hidden Message ***** 必看。 木有图啊? 刚吃饱,无压力 想吃 这么好品质的吓居然不清蒸拿来用油真是浪费食材 引用第2楼ca-va于2011-09-01 14:26发表的:
木有图啊? p_w_picpath/back.gif
传好了。再看看。 引用第8楼dq009于2011-09-01 14:39发表的:
这么好品质的吓居然不清蒸拿来用油真是浪费食材 p_w_picpath/back.gif
因为某人不喜欢白灼,嫌口味太淡。
你没好好看我写的。
不过这样做也很好吃,很适合武汉人的口味。椒盐的呀,油爆的呀、甚至烧烤的,都是武汉人的大爱。
回 9楼(yinaha) 的帖子
哦了。 引用第10楼yinaha于2011-09-01 14:41发表的:因为某人不喜欢白灼,嫌口味太淡。
....... p_w_picpath/back.gif
我看了的 绝对的旺德福! 而且白灼特省事儿,调好佐料,基围虾蒸好就可以了。
这种做法先开背然后挑虾线,挑得我累死了,一斤虾至少折腾了半个小时。 我最喜欢吃虾了 偶也喜欢白灼
而且不能太老,老的话壳太硬了 吃虾 吃虾 基围虾做宵夜,他姨夫嘌呤尿酸肯定高!