yinaha
发表于 2011-9-29 13:31:26
【我的厨房】肉末豆腐酿花菇
上贴做的煎饺，http://bbs.gerfans.cn/viewthread.php?tid=185381&page=1&toread=1#tpc
当时还剩下一点馅料没做完，我灵机一动，家里不还有胡萝卜豆腐啥的，加一些做馅料还是不错的，而且家里的大花菇可以派上用场，把花菇发好，中午就可以做一道比较清淡营养丰富的肉末豆腐酿花菇了。
说起花菇的营养价值很高的，它可是是菌中之星。花菇因顶面有花纹而得名。花菇历来被中国人民作为延年益寿的补品，具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等功效。而且由于花菇菌盖和整体生长速度比普通香菇慢，所以从口感上它比普通香菇肉质更脆嫩，滋味更鲜美，是香气泌脾，营养丰富的烹调原料和健康食品。
因此花菇就成为我家餐桌上的大爱了。
**** Hidden Message *****
刀疤人里贝里
发表于 2011-9-29 14:01:52
虎贲
发表于 2011-9-29 14:31:51
每次都要回复……
躯壳
发表于 2011-9-29 14:47:52
saneuer
发表于 2011-9-29 14:50:43
ameng313
发表于 2011-9-29 15:16:12
德迷小天王
发表于 2011-9-29 15:22:59
又开始馋我了
流逝
发表于 2011-9-29 15:27:28
这个还真不知道呢
hyhgy529
发表于 2011-9-29 15:31:46
好好吃哇
诺伊尔的老拳
发表于 2011-9-29 15:58:30
我复出了
德迷小天王
发表于 2011-9-29 16:00:53
这绝对是五星级大厨水平啊
forever18
发表于 2011-9-29 16:08:16
花菇很贵的。也是因为它的营养价值吧！
forever18
发表于 2011-9-29 16:18:48
其实吃素没什么不妥，很多素菜营养价值都很高。这道菜把肉去掉，也不错。
dram
发表于 2011-9-29 16:22:39
俺爱吃香菇和鸡腿菇。。好吃的一米。。。看看大姨的新菜。。
dram
发表于 2011-9-29 16:25:12
这个好，都是我爱吃的。。。尤其爱吃胡萝卜
爱哭的黑猫
发表于 2011-9-29 16:25:20
猴头菇..
azhzh
发表于 2011-9-29 16:31:35
我想吃
rebecca0001_cn
发表于 2011-9-29 17:16:14
stefan107
发表于 2011-9-29 17:20:37
这个要顶
那村的鸟儿
发表于 2011-9-29 18:10:57
吃了好长一段时间的快餐，想念美食啊