德迷小天王 发表于 2017-3-5 17:35:34

南京8家超好吃的酸菜鱼,吃过一家你就赚到了!

味蕾加油站 2017-03-05 12:20许记酸菜鱼改良版酸菜鱼,红油非常香鱼片用蛋清浆的嫩嫩滑滑又有弹性http://p9.pstatp.com/large/18540001333867868a13中辣以上比较好吃,饭点去必排队http://p9.pstatp.com/large/17f60005c315661c4636扑鼻而来的都是四川独有的那种椒麻味道http://p3.pstatp.com/large/184f00012e0ad291693d人均:45元地址:尧化门新尧路18号(近江南公社)电话:025-84032998胡大酸菜鱼鱼肉又嫩又滑,分量很足,汤头蛮鲜http://p1.pstatp.com/large/184f00012e0999b4cf0e没有一点鸭腥味好多好多鸭胗啊,还有鸭血http://p1.pstatp.com/large/185700034cbddd25876d酥脆而且不油腻好吃!http://p3.pstatp.com/large/185300013ce7df29d16a人均:61元地址:湖滨路湖滨公寓西区26栋101室电话:025-52108002严师傅鱼馆酸菜鱼端上来金灿灿的一大盆鱼片大块大块的http://p1.pstatp.com/large/17f60005c317ca5a4107鱼片还是很烫的。鱼肉很新鲜没有经过冷冻,肉很细嫩http://p1.pstatp.com/large/17f60005c316ce6ad965让人不由得食欲大增鸡翅也很好吃,炸得很透http://p3.pstatp.com/large/185400013339f2df4e84人均:29元地址:太平桥南12号(近珠江路太平北路)电话:025-84415826二娃酸菜鱼鱼片又细又嫩,酸菜味道不逊于主角http://p3.pstatp.com/large/184f00012e0d10a47a78店里主要还是学生顾客比较多价格比较经济实惠是吸引人的一方面吧http://p3.pstatp.com/large/17f60005c3188eba1920千页豆腐做的还可以酸菜鱼鱼片也非常嫩滑,分量也蛮多http://p3.pstatp.com/large/184f00012e0e230cb528人均:51元地址:锁金五村16号(近龙蟠路)电话:025-85482638黑皮酸菜鱼嫩嫩的豆腐、多汁的面筋包、香脆的肥肠分量很足,锅底的鱼片自然也不差http://p3.pstatp.com/large/184f00012e0f95b021cb不像有些地方那种软乎乎的廉价肉肠,还挺有料~豆腐虽然比较难入味,但是很嫩很滑,口感棒~http://p9.pstatp.com/large/17f60005c31997398197没加什么奇怪的添加剂整体味道偏酸,辣味少了一点http://p1.pstatp.com/large/184f00012e10314b4e79人均:35元地址:绣花巷8号(申家巷口)电话:025-84549206月星餐厅唯一的菜肴就是酸菜鱼了不过他家酸菜鱼真是好吃到不行http://p3.pstatp.com/large/17f60005c31af6abe59a除了鱼,就是凉拌西红柿等主打酸菜鱼,鱼片当天现做的http://p3.pstatp.com/large/17f60005c31ba46f5d5f店里没服务,米饭自助去迟了就要在店外排队http://p3.pstatp.com/large/184f00012e1a5dc2a9b8人均:27元地址:宁海路南阴阳营22号(近上海路)电话:13512547639八八餐厅来这里的基本上都是南京本地人外地人一般很难找到这里来http://p9.pstatp.com/large/1854000133403a1c282e还有他家的虾真是推荐,无论哪个口味虾的分量都很多!吃的很是让人满足!http://p3.pstatp.com/large/17f60005c31ce301089340元~70元不等2~3人40元的就已经够了http://p9.pstatp.com/large/185400013344168ec230人均:48元地址:升州路139号(近彩霞街)电话:025-86626889金良酸菜鱼肉嫩味美,分量很足一盆够两三个人吃的http://p3.pstatp.com/large/18540001333d0b4d95ef鱼片新鲜,没有土腥味,量很足微辣的口味,其实一点都不辣,反而觉得很香http://p1.pstatp.com/large/184f00012e1475dbbbe1牛肉不少的分量加入黄瓜、榨菜等,口感爽脆http://p3.pstatp.com/large/184f00012e15a27617ca人均:44元地址:宁海路122号师范大学随园校区电话:025-83322170

德迷小天王 发表于 2017-3-5 17:36:26

还真是,有学者说过,南京人其实不吃辣,多少年来,南京变成一座移民城市,各种风味的菜系进入,川菜就是其中之一

Frings8 发表于 2017-3-5 19:24:12

酸菜鱼为什么在南京流行将近20年那么久。

德迷小天王 发表于 2017-3-5 19:36:04

Frings8 发表于 2017-3-5 19:24
酸菜鱼为什么在南京流行将近20年那么久。

确实好吃,蛋清浆过的,嫩啊,吃得呛还想吃。
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