旅游 江苏南京11大美食推荐 第二个你吃过吗？
窝客游 2017-03-10 16:49窝客旅行网让云南游客出行更简单！南京的美食可以说是经济实惠，物美价廉。盐水鸭▼http://p3.pstatp.com/large/18550001f2d6ecb3a27d南京嗜鸭之深，乃至有人说南京人前辈子都跟鸭子有仇。煮干丝▼http://p3.pstatp.com/large/18af0001c22707b0d145那些嫩而不老，干而不碎的干丝，均为豆腐店的特制而成。如意回卤干▼http://p3.pstatp.com/large/18ac0007aae2113ebccc因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被称为如意回卤干。什锦豆腐涝▼http://p3.pstatp.com/large/18b00007ad31d776db5f南京的豆腐涝讲究一个佐料，辅以虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等十余种佐料。状元豆▼http://p3.pstatp.com/large/18af0001c22957c013df状元豆是南京夫子庙的特色小吃之一。传说有书生吃了中状元，小贩衬口彩说“吃了状元豆，好中状元郎”。牛肉锅贴▼http://p1.pstatp.com/large/18af0001c22892805542外脆里嫩、馅足汁多。咸中带甜是南京牛肉锅贴的最大特色。臭干炒芦蒿▼http://p1.pstatp.com/large/18a90004a9effc66bb42南京人吃芦蒿好像很矫情，一大把要扔掉八成，只留下最先最嫩的，哪怕只是清炒也一样香气四溢。鸭血粉丝▼http://p3.pstatp.com/large/18550001f2d86ce3fbbb从各地到处都是金陵鸭血粉丝汤店，大家就能看出来这道小食的出名了。雨花石汤圆▼http://p3.pstatp.com/large/18af0001c22b582acea8“雨花石汤圆”的构思十分奇特，在汤圆的糯米皮中加入可可粉，使包起来的汤圆呈现条理清晰的雨花石石纹。五香蛋▼http://p9.pstatp.com/large/18b20001be7e9949d3fb五香鸡蛋又叫五香茶叶蛋，因用卤煮而风味独特。鸭油酥烧饼▼http://p1.pstatp.com/large/18af0001c22db66e3979这种用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。更多旅游咨询请关注都爱吃，全都上桌，全都能吃了
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