蒜蓉蒸生蚝的做法
vitofan 2017-04-07 16:35http://p1.pstatp.com/large/1b740000de11849befd0http://p3.pstatp.com/large/1af8000283960b0e8422http://p3.pstatp.com/large/1af30003eb62b0e84f0bhttp://p3.pstatp.com/large/1af30003ebbb7b4fc37ehttp://p3.pstatp.com/large/1af8000284eb3187a56b请点击此处输入图片描述http://p3.pstatp.com/large/1b770000e2a1c6818f58http://p3.pstatp.com/large/1b750000e2170e57f937http://p9.pstatp.com/large/1b770000e2eb76df4d0e1 蒜蓉记得不要炒熟透,半熟即可,闻到蒜香味关火留余温再翻炒几下就ok。这个就是碳烧感觉的关键!也不能太生,蒜茸太生了吃完后嘴巴会有强烈的蒜味,半熟的蒜茸最完美!2 蒸生蚝的时间短,千万别在这中间跑远了,蒸久了就耗老了会缩水,变成一点儿!而且不好吃!但是如果是烤的话就要十分钟左右啦如果大家要做带壳的也可以,方法也一样。还可以加点葱点缀一下,喜欢鲜味重点的朋友在炒蒜的过程中可以加点耗油。http://p3.pstatp.com/large/1af7000429a4b379406c
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