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[求助]会炒菜的进来帮个忙,3口!~

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杨柳依依 发表于 2008-3-28 04:47:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>梅花酱咩咩</i>在2008-3-28 4:41:00的发言:</b><br/><p>我刀工也很菜,照样做青椒土豆丝</p><p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /></p><p>俺的菜基本是没有卖相只有味道滴~~~</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /></div><p>人家要色香味俱全,你这可少一样啊。</p><p>不过话说国外的食材跟国内不太一样,我严重怀疑自己回国后还能否下厨。比如国外的肉都不怎么放血,总要沸水过N遍来去血水去浮沫,烧个鸡肉还好牛肉的处理简直就是恶梦。而国内要这么做,肉早就老得不成样了。还有国外的盐不怎么咸,我每次都放得N多。回国要是还按此习惯,菜非咸死。</p>
superbayern 发表于 2008-3-28 04:55:00 | 显示全部楼层
<font color=\"#333333\" size=\"5\">慈姑是虾米东西?</font>
梅花酱咩咩 发表于 2008-3-28 06:21:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>杨柳依依</i>在2008-3-28 4:47:00的发言:</b><br/><p>人家要色香味俱全,你这可少一样啊。</p><p>不过话说国外的食材跟国内不太一样,我严重怀疑自己回国后还能否下厨。比如国外的肉都不怎么放血,总要沸水过N遍来去血水去浮沫,烧个鸡肉还好牛肉的处理简直就是恶梦。而国内要这么做,肉早就老得不成样了。还有国外的盐不怎么咸,我每次都放得N多。回国要是还按此习惯,菜非咸死。</p></div><p>没有卖相总比没有味道好= =+<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em11.gif\" /></p><p>米国有各种各样的盐,有些盐是正常的,有些就跟你说的一样,怎么放都不够……//////////////</p><p>牛肉……从来都用炖的……没时间的时候就上高压锅= =||||||||||||||||||</p><p>做过一次水煮牛肉,什么都对就牛肉嚼着不舒服///////////////</p><p>从此以后只做水煮别的……</p><p>我觉得我的生活已经很不错了,起码这边中国超市要什么有什么。。。。。。</p>
热血拜仁 发表于 2008-3-28 07:40:00 | 显示全部楼层
<p>我错了,我不该在肚子饿的时候进来.</p><p>在家我会先放蔬菜再放肉,肉盖在上面好吃.</p><p>在这我会先放肉(火不旺的缘故)后放蔬菜.不管弄什么,都是先放蒜暴的......</p>
kangree79 发表于 2008-3-28 07:49:00 | 显示全部楼层
<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" />不会这菜。。。而且最讨厌吃慈姑
野原新之助 发表于 2008-3-28 08:09:00 | 显示全部楼层
中国超市离我好远,我想买车TAT
热爱金属 发表于 2008-3-28 10:18:00 | 显示全部楼层
只有大白白问了个亮点问题<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" />
从此萧郎是路人 发表于 2008-3-28 14:03:00 | 显示全部楼层
<p>我想学做菜,可是在学校里没有锅。。。</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" />
vilonteen 发表于 2008-3-28 21:43:00 | 显示全部楼层
<p>正在学做西餐ing</p><p>中餐太讲究食材了,要新鲜不说,弄个鸡还得找各种调料和配菜来配。我往往用1个半小时来做饭,20分钟吃完,半个小时洗碗洗锅收拾厨房。</p><p>如果是西餐的话,是否新鲜无所谓,反正都是冷冻的。然后连弄带吃 不超过1个小时。而且中间扔烤箱里的时候不用看着的,该干嘛干嘛。</p><p>S,这里的鬼佬倒喜欢做中餐,有天我的老师特意做了吃的带到学校请我们品尝他的厨艺。我一看,妈呀,整个一蚂蚁上树么。还做的有模有样的,晕死。</p>
梅花酱咩咩 发表于 2008-3-29 04:59:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-3-28 21:43:00的发言:</b><br/><p>正在学做西餐ing</p><p>中餐太讲究食材了,要新鲜不说,弄个鸡还得找各种调料和配菜来配。我往往用1个半小时来做饭,20分钟吃完,半个小时洗碗洗锅收拾厨房。</p><p>如果是西餐的话,是否新鲜无所谓,反正都是冷冻的。然后连弄带吃 不超过1个小时。而且中间扔烤箱里的时候不用看着的,该干嘛干嘛。</p><p>S,这里的鬼佬倒喜欢做中餐,有天我的老师特意做了吃的带到学校请我们品尝他的厨艺。我一看,妈呀,整个一蚂蚁上树么。还做的有模有样的,晕死。</p></div><p>你缺乏锻炼……[你死开= =+] </p><p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" /> </p><p>我现在做菜已经把各种中餐大幅度简化了,并且并不大影响味道~~~~</p><p>虽然我不建议把生命浪费在厨房,不过吃饭还是要享受的,哪怕只有自己一个人~</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" />
特拉法加 发表于 2008-3-29 09:20:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-3-28 21:43:00的发言:</b><br/><p>正在学做西餐ing</p><p>中餐太讲究食材了,要新鲜不说,弄个鸡还得找各种调料和配菜来配。我往往用1个半小时来做饭,20分钟吃完,半个小时洗碗洗锅收拾厨房。</p><p>如果是西餐的话,是否新鲜无所谓,反正都是冷冻的。然后连弄带吃 不超过1个小时。而且中间扔烤箱里的时候不用看着的,该干嘛干嘛。</p><p>S,这里的鬼佬倒喜欢做中餐,有天我的老师特意做了吃的带到学校请我们品尝他的厨艺。我一看,妈呀,整个一蚂蚁上树么。还做的有模有样的,晕死。</p></div><p>一顿饭两个小时。。。天呀。。。我可没那么好精力。。。</p><p>话说要自己煮饭的人还挺多呀。</p>
热爱金属 发表于 2008-3-29 10:18:00 | 显示全部楼层
笨V不笨.那还叫笨V么..<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em07.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em07.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em07.gif\" />
vilonteen 发表于 2008-3-29 10:34:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>热爱金属</i>在2008-3-29 10:18:00的发言:</b><br/>笨V不笨.那还叫笨V么..<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em07.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em07.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em07.gif\" /></div><p></p><p>踢飞~~~~~~~~~~</p><p>废铁GG,轮不到你教训我~~~~~~~~~</p><p> </p><p> </p><p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em47.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em47.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em47.gif\" /></p><p> </p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em51.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em51.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em51.gif\" />
热爱金属 发表于 2008-3-29 10:46:00 | 显示全部楼层
揣飞....咋和我说话呢..<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em47.gif\" />
彩色沙漠斯斯 发表于 2008-3-29 12:33:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>特拉法加</i>在2008-3-29 9:20:00的发言:</b><br/><p>一顿饭两个小时。。。天呀。。。我可没那么好精力。。。</p><p>话说要自己煮饭的人还挺多呀。</p></div><p>一顿饭2个小时正常,一个多小时做饭,半个小时吃饭,洗碗20分钟,所以我一个星期做饭的次数不会超过3次,其他的时候用意大利面对付!</p>
诗情 发表于 2008-3-29 12:59:00 | 显示全部楼层
<p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" />神秘的慈姑。。。么吃过呀。。。</p><p>也许吃过我不知道?</p>
杨柳依依 发表于 2008-3-29 18:57:00 | 显示全部楼层
<p>佩服一顿饭做两个小时的,我最多一个小时到一个半小时之间。而且主要时间都是在闷饭上浪费的,要是光炒菜绝对比饭熟的快。</p><p>当然遇到做汤之类的,都是提前一点时间把东西准备好,直接扔电饭锅里让它们慢慢炖的。忙回来就直接吃了。</p><p>不过就因为吃、做、收拾的时间严重不成比例,我觉得我是不可能将做饭列为我的兴趣所在的。</p>
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