难得一见的中国国宴

<p>何谓国宴？国宴是指因国家元首或政府为招待国宾，贵宾，或在重要节日为招待各界人士而举行的正式宴会。在中国，外国国家元首或政府首脑访华，国家主席或国务院总理为来访国宾举行正式欢迎宴会，或者每年国庆时国务院总理举行的招待会，都称国宴。

                               
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</p><p>【国宴狮子头【这是周恩来总理最喜爱的一道国宴菜。此菜选用肥四瘦六的五花肉手工切成小粒，和国宴顶级清汤制作而成，形态丰满，犹如雄狮之首，因此得名‘狮子头’。周恩来总理赞誉此菜“清淡不淡，肥而腻”。                                                            

                               
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</p><p>【国宴乌鱼蛋汤】这是邓小平主席最喜爱的一道国宴汤菜。此汤被誉为钓鱼台台汤。它精选高级乌鱼蛋和国宴顶级清汤制作而成，微酸微辣，妙不可言。                                                                                                                                                                       

                               
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</p><p>【国宴开水白菜】这是胡主席最喜欢的国宴精品菜，也是一道非常有名的经典国宴菜，精选东北大白菜心和国宴顶级清汤制作而成，看似朴实无华，却尽显国宴制汤功夫，汤色淡黄清彻，香醇爽口，沁人心脾。                                                                          

                               
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</p><p>【国宴佛跳墙】这是一道极品国宴菜。此菜精选鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边等八种顶级原料，配以国宴顶级浓汤制作而成，浓汤制作时间长达三天三夜，开坛飘香，味道鲜醇，营养丰富，养生保健，是各国领导人都喜爱的一道国宴菜。<br/></p>

                               
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<p>【罐焖三宝鸭】这是一道非常名贵的经典国宴菜，此菜选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后，装入国宴专用特制紫砂罐内蒸熟，具有很好的养生保健功效。<br/>

                               
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<br/></p><p>【蒜籽烧裙边】这是一道非常名贵的经典国宴菜，裙边为八珍之一，此菜选用上等裙边和国宴顶级浓汤烧制而成，有滋阳、补血和润肤功效，是国宴中的上菜。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                               
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<br/></p><p>【红花鱼翅捞饭】(鲍翅、藏红花、顶汤)此菜是一道极品国宴菜。它选用大金勾翅和国宴顶级浓汤配以名贵补品藏红花精制而成，营养丰富，具有很好的养生保健功效。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

                               
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<br/></p><p>【国宴法式锔蜗牛】这是法国前总统希拉克最喜爱的一道国宴菜，此菜选用优质进口上等蜗牛和黄油、蒜茸烤制而成，食法独特，营养价值很高，是一道中西合璧的经典国宴菜。<br/>

                               
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<br/></p><p>【国宴酥皮鱼翅盅】俄罗斯前总统叶利钦对此菜有很高的赞誉。此菜选用上等针翅和国宴顶级浓汤制作而成，食法独特，营养价值很高，是一道中西合璧的经典国宴菜。<br/></p>

                               
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[此贴子已经被作者于2008-8-22 4:23:16编辑过]

<p> 以前在上海的小饭店,有个厨师以前在中南海给国家领导人做菜的,去那里吃他做的菜后也没吃出啥名堂.</p>

[此贴子已经被作者于2008-8-22 11:11:52编辑过]

<p>不知味道如何</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em01.gif\" />

饿了。。。

<p>太复杂了</p><p>好看吃不饱</p>

<p>知道了，涛哥喜欢吃大白菜</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em01.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" />

<p>第一张跟我们乡招待所也差不太多</p><p>国宴喜欢汤菜</p>

<p>都不如宫保鸡丁</p>

<p>关键还得看 煎饼果子摊煎饼等主食,其他都是虚的,汤汤水水吃不饱</p>

<p>吃品味和营养？</p>

看着上述佳肴美味，再看看自己案前价值8元的饭盒……

13楼上看一看

佛跳墙~哈哈

这佛跳墙不给看里边的东西啊

<p>鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边</p><p></p><p>里边的东西就是这些   蛋侄来福州我请你吃哈   </p>

码太小 吃不饱

<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>若影嘉游</i>在2008-8-22 21:37:00的发言：</b><br/><p>鲍鱼、鱼翅、辽参、鱼肚、干贝、鲍菇、鸽蛋、裙边</p><p></p><p>里边的东西就是这些   蛋侄来福州我请你吃哈   </p></div><p>这都是上火的啊...还是吃点简单易懂的东西吧</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" />

多吃几份就吃饱了