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或许,你不幸地吃过了我做的汉堡,鸡块,鸡翅,鸡腿……

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慕尼黑神储 发表于 2009-2-9 12:04:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
<p>     或许,你不幸地吃过了我做的汉堡,鸡块,鸡翅,鸡腿……</p><p>    首先要感谢华南师范大学文学院,感谢15篇不少于1500字的作业,正是它们的催促让我不得不用心地回忆我在麦当劳的生涯,以便拼凑出一篇不少于1500字的文章。</p><p>       1 社会竞争激烈,找份暑假工也要考试过关</p><p>    高考结束后,我不习惯地享受着有生以来最漫长的假期,大概是实在太不习惯,我决定学一些人出去找份暑假工,完成“学分已经给了,但实际从没实践过”的社会实践作业。</p><p>    我考完后第二天来到了麦当劳,准备跟公关小姐拿一张报名表。没想到公关小姐跟我说:“不好意思,报名表已经被领取完了。”我看看日期,确定这一天是高考后的第二天,确定我不是放了一个月假才来应征的。回去后问了拿到报名表的同学,他跟我说,报名表早在高考前就领取了,高考后去领取肯定慢了。尚未出师,我便囧了一次。</p><p>   不过我和麦当劳缘分不浅,我通过熟人还是拿到额外的报名表,据热心人士透露,有几百号人领取了报名表,而麦当劳需要的暑假工只是10几人罢了。挤过高考的独木桥,还得继续挤过新的桥,才能进入麦当劳。</p><p>   随后我依次参加了笔试,面试。餐厅负责人马经理亲自前来面试,马经理有着一副“其实我已经尽量装得很老实了”的面容,后来基本每个同事都觉得他实在太奸诈狡猾了。初次见到马经理,我也是颇为紧张,感觉跟去找正式工作一样,我尽量冷静地瞎扯,终于面试结束了,至于能不能过,完全一点把握也没有。</p><p>   2  范进中举,中国足球赢球,我被麦当劳招用。</p><p> 等了几天,我终于被麦当劳方面通知去实习了,心情异常激动,从拿不到报名表到笔试,面试,在家焦急等待,得知被招用后,我大有范进中举,中国足球终于赢球的感觉。是时候介绍一下为何那么多人想去麦当劳做暑假工了。首先是多数人本就很喜欢麦当劳的东西,很想知道如何做出那么美味的东西。其次大热天里躲在麦当劳里吹空调,麦当劳的高工资待遇(相比其他暑假工),并且都想当然地以为在麦当劳干是件很小资很安闲的活,这些都足以吸引众多高考完的学生去麦当劳干份暑假工。</p><p> 不过第一次去干的活就给了我下马威,我被叫去擦墙壁,搞卫生,足足干了四个多小时,差不多顶上高中三年的总和了。据说这是对新员工基本能力的考察。</p><p>  3 一周培训期 </p><p> 原以为进入麦当劳后,我将可以开始轻松又赚钱的幸福生活,但历时一周的培训期便使我彻底明白麦当劳的内涵是“当劳”,不是不用劳。</p><p> 想要做出汉堡,薯条,鸡块鸡翅鸡腿果然不简单,这些东西需要掌握煎区,炸区,调理台,腌制等各方面的技术。在培训期间要一下子学会这么多东西不是件容易的事,我也时常手忙脚乱,手足无措,思维动作混乱。至今很庆幸我被分配到了一个不错的师傅,一个憨厚宽容的好人,从不对我生气,轻声细语地指正我的错误。要是遇到一些苛刻的老员工,有时忘记换手套,动作慢点就会遭到严厉的批评,斥责。</p><p> 培训期不止培训厨艺,搬货也是必修课。由于货仓在二楼,因此货来时,我们这些新鲜的苦力便要去搬货。每次都来很多货,上百箱,每箱至少30斤,于是乎我们4,5个男生便如同某码头的搬货工人一般把货搬到二楼货仓。每次个把小时后,每个人都大汗淋漓,手臂酸痛。这种痛苦的折磨一直是我们的梦魇,到了后来,我们算好时间,一到货来那天便关机,以免被征召去加班搬货。</p><p>4 “凌晨两点半,我还在麦当劳”</p><p>培训过后,大概知道怎么运作了,便开始上班。每周大概是三个班,但每个班都会冗长不已。上班的第一件事就是补货,作为新员工,对于这种苦力活必须抱着这样的心态:我不去做苦力,谁去。</p><p>每周虽然只有三个班,但每次上班都会让人精疲力尽,尤其是夜班。夜班是最痛苦的,最折磨人的班,下午5点便要开始上班,理论上是凌晨1点下班。夜晚是麦当劳生意最好的时段,也是员工最忙的时候,而夜班还有另一任务便是清洗东西,机器,用具等几乎所有能清洗的东西都要清洗一遍。对于这一任务,新工自然又是得抱着这样的心态:我不去做苦力,谁去。事实上,就算你不想干,当晚的厨房负责人也会把这一任务交给你。</p><p>每晚往往是过了12点便开始清洗,在已经干了5个小时,人异常疲劳的情况下,还不得不把器具等东西拆下来拿去冲洗,最后再清扫厨房地面。每次夜班回家,都是凌晨2,3点。某次,到处寂静,我不由得想起张信哲的《宽容》,“凌晨两点半,你不在我身旁。”哼着哼着,变成“凌晨两点半,我还在麦当劳。”</p><p>5  卖出100张优惠卡=一个麦当劳标志的钱包</p><p>   麦当劳员工除了在餐厅工作之外,还要不时外出派发传单与推销优惠卡。出去推销优惠卡是我在麦当劳最好的业绩了。由于每张优惠卡需要购买,并且从3元提升到5元,所以不少人对这种卡相当抵制。第一次被派出去推销,大概也是知道推销卡不容易,很多员工经常出去一下午卖不出20张,公关小姐善意地让我安心:“知道你不擅长交流,卖不出也不要紧。”</p><p>   公关小姐的话也许只是善意,但却实实在在地引起了我的不服。我领了二十张卡,也许是运气好,也许是……,总之我卖出了20张,这足以让所有人刮目相看。随后两次,我再接再厉卖掉80张,100张的战绩也足够我拿到了一个麦当劳标志的钱包作为奖品。至于我卖出一百张的原因我也不清楚,可能是我紧抓那些年轻人(尤其是女孩子)推销,可能是我去的那几处的人恰好比较买账,可能是其他卖的人不是那么乐意去卖,应付一段时间后回来了事。</p><p> 6 我的麦印象</p><p>虽然在麦当劳遭受了很多痛苦,但我也在麦当劳看到了,学到了很多东西。麦当劳的严谨,原则性更是让人印象深刻。</p><p>麦当劳有着极强的原则性,严谨的风格。在制作食物过程,麦当劳更是要求十分严格,对于食物质量也非常在意,例如鸡翅鸡腿等保存期过了30分钟,便会扔掉。因为过了30分钟后,炸出来的这些鸡腿鸡翅味道将不再鲜美。浪费固然可惜,但麦当劳重视食品质量,重视食品安全更加可敬。</p><p>7  或许,你不幸地吃过了我做的汉堡,鸡块,鸡翅,鸡腿……</p><p>在麦当劳两个月,我大概做过了几百个汉堡,腌制过几千只鸡腿,鸡翅,炸过几千粒鸡块,如果你和我在同一个城市,或者你来过澄海麦当劳,或许,你不幸地吃过了我做的汉堡,鸡块,鸡翅,鸡腿……</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p>
范博梅尔 发表于 2009-2-9 12:07:00 | 显示全部楼层
没看懂,仿佛看到了楼主三四年前的作品,楼主好久没写过这么差的文字了……
范博梅尔 发表于 2009-2-9 12:08:00 | 显示全部楼层
瞬间被加精……拜托……
范博梅尔 发表于 2009-2-9 12:10:00 | 显示全部楼层
<p>第一次进来前是0回复1浏览</p><p>我点进来浏览完发帖,算一浏览,回来又算一次,这样就3浏览了</p><p>退出去就加精了,当时是1回复4浏览</p><p>就是说,同时有一个人进行浏览,并在我回第一个贴时进行了加精</p><p>推论:1,楼主自己加精</p><p>2,1如果不成立,加精的人提前读过文章</p>
 楼主| 慕尼黑神储 发表于 2009-2-9 12:25:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>范博梅尔</i>在2009-2-9 12:07:00的发言:</b><br/>没看懂,仿佛看到了楼主三四年前的作品,楼主好久没写过这么差的文字了……</div><p>可能是昨晚一晚赶出来的,基本想什么就写,应付作业的,所以逻辑语言都会有问题,</p><p></p>
 楼主| 慕尼黑神储 发表于 2009-2-9 12:26:00 | 显示全部楼层
<p>我不是沙龙版主,我哪来的能力加精啊。就算在拜仁版,我也也不会为自己加的。</p><p>队长说笑了。</p>
范博梅尔 发表于 2009-2-9 12:37:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>慕尼黑神储</i>在2009-2-9 12:25:00的发言:</b><br/><p>可能是昨晚一晚赶出来的,基本想什么就写,应付作业的,所以逻辑语言都会有问题,</p><p></p></div><p>垃 圾学校,作文作业……你这不止1500字吧,你要不写个连载小说,15部分,每部分1500字</p>
范博梅尔 发表于 2009-2-9 12:39:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>慕尼黑神储</i>在2009-2-9 12:26:00的发言:</b><br/><p>我不是沙龙版主,我哪来的能力加精啊。就算在拜仁版,我也也不会为自己加的。</p><p>队长说笑了。</p></div><p>嗯,以你小子的性格也不会,不过分析要分析清楚了</p><p>所以推论的第二个你就默认了,嘿嘿嘿</p><p>让你读读道德经,就是不听,唉</p>
 楼主| 慕尼黑神储 发表于 2009-2-9 12:42:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>范博梅尔</i>在2009-2-9 12:39:00的发言:</b><br/><p>嗯,以你小子的性格也不会,不过分析要分析清楚了</p><p>所以推论的第二个你就默认了,嘿嘿嘿</p><p>让你读读道德经,就是不听,唉</p></div><p>我也不知道谁加的精。</p><p>第二个推论我不清楚,我之前只在QQ空间和校内贴过。</p><p>道德经貌似你不是叫我读的吧。</p>
热爱金属 发表于 2009-2-9 12:45:00 | 显示全部楼层
博美自己该读读道德经
Lothar 发表于 2009-2-9 13:13:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>热爱金属</i>在2009-2-9 12:45:00的发言:</b><br/>博美自己该读读道德经</div><p>非常有道理.</p>
火凤燎原 发表于 2009-2-9 13:19:00 | 显示全部楼层
广州真可怕 居然会吃到沙土地做的鸡翅<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" />
范博梅尔 发表于 2009-2-9 13:22:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>热爱金属</i>在2009-2-9 12:45:00的发言:</b><br/>博美自己该读读道德经</div><p>道德经和道德又没关系,是道经和德经而已</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em05.gif\" />
范博梅尔 发表于 2009-2-9 13:24:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>慕尼黑神储</i>在2009-2-9 12:42:00的发言:</b><br/><p>我也不知道谁加的精。</p><p>第二个推论我不清楚,我之前只在QQ空间和校内贴过。</p><p>道德经貌似你不是叫我读的吧。</p></div><p>大家都要读的,呵呵</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em03.gif\" />
豹II 发表于 2009-2-9 13:51:00 | 显示全部楼层
<p>降价了</p><p>我在杭州吃到了16块5的套餐……</p>
herofrederick 发表于 2009-2-9 14:01:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>豹II</i>在2009-2-9 13:51:00的发言:</b><br/><p>降价了</p><p>我在杭州吃到了16块5的套餐……</p></div><p>Burger King有动作没?</p>
Kuran1 发表于 2009-2-9 14:07:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>慕尼黑神储</i>在2009-2-9 12:05:00的发言:</b><p>7  或许,你不幸地吃过了我做的汉堡,鸡块,鸡翅,鸡腿……</p><p>在麦当劳两个月,我大概做过了几百个汉堡,腌制过几千只鸡腿,鸡翅,炸过几千粒鸡块,如果你和我在同一个城市,或者你来过澄海麦当劳,或许,你不幸地吃过了我做的汉堡,鸡块,鸡翅,鸡腿……</p><p></p><p></p><p></p><p></p><p></p></div><p>澄海,我的家乡<img title=\"em01\" src=\"http://www.gerfans.cn/bbs/Skins/Default/gerfans/emot/em01.gif\" style=\"CURSOR: pointer;\" alt=\"\"/></p>
Klin30 发表于 2009-2-9 16:27:00 | 显示全部楼层
<p>还好我没去过</p><p>如果你去过湛江霞山的麦当劳你也可能吃过我做的那些东西</p>
寒冰倚天 发表于 2009-2-9 17:31:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>慕尼黑神储</i>在2009-2-9 12:26:00的发言:</b><br/><p>就算在拜仁版,我也也不会为自己加的。</p></div><p>非常好,就应该这样做。为自己加精那是滥用职权+看不起自己,真正好的作品自有公论。</p>
寒冰倚天 发表于 2009-2-9 17:32:00 | 显示全部楼层
幸好幸好,我没有去过澄海。你可千万不要在广州的麦当劳做啊。
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