为了满足爵爵的强烈要求，果断再次出手，献上红烧肉一道。因为风味独特，本猪命名其为法兰克福风味红烧肉。
为了配合冬歇期前的最后一场比赛，特给多特蒙德版主奉上此菜，这个周末让你们吃不了兜着走。
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闲话少说，直接上图。
五花肉0，7公斤，4.61
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先把整块肉放入锅中，加入热水煮沸，3分钟后捞出，一是除去血沫，我喜欢这么做是因为熟肉比生肉好切。
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配料，有姜片，五香粉，香叶，橘子皮，十三香，八角，花椒等
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热锅，炒糖，切记不可炒糊，变色后赶快加入肉
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然后加入一勺老抽和配料，炒大约3分钟后，倒入水，调至小火，盖上盖子炖大约1个小时左右。
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一个小时后开大火，收汁。
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收到这个样子后即可出锅
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然后就可以上桌了
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香味扑鼻，色泽诱人，尝一口，我靠，真咸！！！！！
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因为收汁的缘故，所以大家千万千万要小心啊。
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