【我的厨房】中国刀工最传神入画的一道景致小菜——酸辣脆爽的蓑衣黄瓜

dq009 · 发表于 2011-5-16 20:49:25

个人比较喜欢把最后那个加辣椒大蒜的步骤去掉

royemment · 发表于 2011-5-17 08:37:17

每天两根，必须得

Alessandro85 · 发表于 2011-5-17 11:29:51

黄瓜可是女性的最爱啊

superkroos · 发表于 2011-5-17 11:37:55

易断哦

大姨 · 发表于 2011-5-17 11:57:40

楼上的，踢出去。

大姨 · 发表于 2011-5-17 11:58:38

引用第20楼dq009于2011-05-16 20:49发表的 :
个人比较喜欢把最后那个加辣椒大蒜的步骤去掉

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呵呵，我们的口味喜欢辣一点的。大夏天吃比较开胃的说。

花巴比奥 · 发表于 2011-5-17 14:15:54

哈哈哈哈哈大姨你刀工不咋样

大姨 · 发表于 2011-5-17 16:08:31

引用第26楼花巴比奥于2011-05-17 14:15发表的 :
哈哈哈哈哈大姨你刀工不咋样

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拜托，小声点！

忒不给面子了。[s:43]

交友不慎交友不慎呀！！！！

breakfast.7788 · 发表于 2011-5-17 16:39:01

大家记得不要买上面有小黄花的黄瓜啊。。

里边有避孕药的吃了对身体不好

[s:86]

花巴比奥 · 发表于 2011-5-17 17:05:47

谁叫大姨不给封口费

大姨 · 发表于 2011-5-17 17:17:46

引用第28楼breakfast.7788于2011-05-17 16:39发表的 :
大家记得不要买上面有小黄花的黄瓜啊。。

里边有避孕药的吃了对身体不好

[s:86]

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唉！

我想下乡当农民了。

大姨 · 发表于 2011-5-17 17:20:40

引用第29楼花巴比奥于2011-05-17 17:05发表的回 27楼(大姨) 的帖子 :
谁叫大姨不给封口费

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公然敲诈，这世道！

再叹交友不慎！

dengzi17 · 发表于 2011-5-17 17:21:41

这年头，中国人快成了生化人了[s:90]

代斯勒的球童 · 发表于 2011-5-17 17:34:10

大姨之刀工上能斩妖除魔下能砍瓜切菜！

赵云 · 发表于 2011-5-17 17:41:23

我见识过某大师做的这道菜，他的蓑衣黄瓜切完以后可以提起来悬空，还微微抖动，像一个大弹簧，每片之间极其均匀，厚度在1毫米左右，最为恐怖的是：

他是蒙着眼切的。。。[s:116]

安卡 · 发表于 2011-5-17 18:42:00

膜拜大姨刀工[s:82]
记得我娘做过蓑衣茄子，清蒸加作料，很好吃的~

其实黄瓜最好的吃法还是洗干净了啃着吃，记得去年夏天去Expo，左手黄瓜右手小凳，脖子上挂个单反，全副武装~

大姨 · 发表于 2011-5-17 19:04:02

引用第35楼安卡于2011-05-17 18:42发表的 :

其实黄瓜最好的吃法还是洗干净了啃着吃，记得去年夏天去Expo，左手黄瓜右手小凳，脖子上挂个单反，全副武装~

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拥抱一下喜欢啃的同类呀。

啥时候上传一张“左手黄瓜右手小凳，脖子上挂个单反”的片片给我们瞧瞧。

好喜欢你的照片，拍的时候用心用情，独具慧眼的选角度取景，好照片和设备好不是完全成正比例滴。

箫和笛清 · 发表于 2011-5-17 20:45:20

原来大姨喜欢的是这样

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Lothar · 发表于 2011-5-17 21:11:26

我看那调汁比较主要，调汗做好了，黄瓜切啥样还真不重要。哈哈。。。

寒冰倚天 · 发表于 2011-5-17 22:12:27

我来支持大姨了。

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