【我的厨房】跨越千年的美食，最爱还是大肉粽

小飞侠罗本 · 发表于 2011-5-29 20:00:33

haoyie好贴，男生学做粽子的福音

大姨 · 发表于 2011-5-29 20:07:46

引用第39楼dengzi17于2011-05-29 19:58发表的 :
如果是青粽叶包的粽子，煮的时候放几个鸡蛋一起煮，那个鸡蛋很好吃

不过大姨这个是蒸的，也没法煮了

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鸡蛋我喜欢卤了吃，比茶叶蛋味道更重，还有鸡爪子，鸡翅膀，鸭架，

只要出门在外，走在路上饿了，看见卤蛋我就买来吃，不会担心是坏的。

呵呵。有营养还吃得饱。

大姨 · 发表于 2011-5-29 20:08:29

引用第40楼小飞侠罗本于2011-05-29 20:00发表的 :
haoyie好贴，男生学做粽子的福音

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鼓励男生自己包粽子。

安卡 · 发表于 2011-5-29 20:09:17

包粽子晒图馋我们什么的最不厚道了！
为表示诚意，建议大姨快递粽子，见者有份，馅料任选~[s:69]

厦门的烧肉粽确实好吃，在黄则和买的，香香的肉和整块的栗子~
不过更爱黄则和的年糕，思念到如今啊~
朱家角的粽子也很好吃~

记得当年高中端午的时候某个姑娘曾经特意从家乡带了自己包的粽子来给我吃，不是普通那种三棱锥形状的，而是四四方方，纯糯米粽，香香甜甜的。
不过第二年端午的时候，那姑娘就已经不理我了，而我连自己做错了什么都不知道[s:115]

大姨 · 发表于 2011-5-29 20:13:38

哈哈，明天有人就到武汉，正好可以吃到这粽子了。

请他代各位吃一口了吧。

她要理你还得给你粽子吃呗！一个粽子引发的恩怨……[s:115]

dengzi17 · 发表于 2011-5-29 20:33:19

谁去武汉呀哈哈

自己怎么卤啊不懂

大姨 · 发表于 2011-5-29 20:40:07

卤菜最简单做了。

属于懒人菜。

八角大料辣椒啥的配齐，小火煨一个多小时就好了。

现在粽子还超级贵的。

沙漠之狐的战车 · 发表于 2011-5-29 21:23:53

大姨。。我回市内是不是要请我吃粽子。。。。。[s:16][s:16]

箫和笛清 · 发表于 2011-5-29 21:26:08

一看就知道是好吃的货

箫和笛清 · 发表于 2011-5-29 21:26:30

我也想吃卤菜

dengzi17 · 发表于 2011-5-29 21:39:55

引用第48楼箫和笛清于2011-05-29 21:26发表的 :
一看就知道是好吃的货

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自己会做而且做得好吃自己就多吃点啊

dengzi17 · 发表于 2011-5-29 21:41:47

引用第46楼大姨于2011-05-29 20:40发表的 :
卤菜最简单做了。

属于懒人菜。

八角大料辣椒啥的配齐，小火煨一个多小时就好了。
.......

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不知道这种做法我们这都是买现成的卤菜

大姨 · 发表于 2011-5-29 21:44:38

引用第51楼dengzi17于2011-05-29 21:41发表的 :

不知道这种做法我们这都是买现成的卤菜

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去学呀，好简单的。
外面卤的不放心呀。

粽子也不敢买市场上卖的，谁知道那馅料是些啥呢？

超市里的也都冻的，不新鲜了。

还是自己做的最放心。

花痴小巴迷 · 发表于 2011-5-29 21:44:49

引用第35楼大姨于2011-05-29 13:49发表的 Re:Re:回 22楼(大姨) 的帖子 :

你这个甜食鬼！

好吧，那我放心来西安了。
.......

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这说法我很喜欢~~~

花痴小巴迷 · 发表于 2011-5-29 21:46:34

我也爱吃卤味

大姨 · 发表于 2011-5-29 21:46:40

引用第53楼花痴小巴迷于2011-05-29 21:44发表的 Re:Re:Re:回 22楼(大姨) 的帖子 :

这说法我很喜欢~~~

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买单的说法还是我放心来西安的说法？？

很显然应该是买单的说法。哈哈

dengzi17 · 发表于 2011-5-29 21:47:28

引用第52楼大姨于2011-05-29 21:44发表的 :

去学呀，好简单的。

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不学再简单也不学大丈夫不能拘泥于厨房方寸地[s:72]

懒得人也只能吃超市冰冻的了

浙江嘉兴的肉粽很有名的还有五芳斋的粽子也不错

大姨 · 发表于 2011-5-29 21:48:13

引用第47楼沙漠之狐的战车于2011-05-29 21:23发表的 :
大姨。。我回市内是不是要请我吃粽子。。。。。[s:16] [s:16]

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哈哈，看你啥时候能回来了？

大姨 · 发表于 2011-5-29 21:56:46

引用第56楼dengzi17于2011-05-29 21:47发表的 :

不学再简单也不学大丈夫不能拘泥于厨房方寸地[s:72]

懒得人也只能吃超市冰冻的了

.......

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鄙视你！

在一段时间能够做出一桌子饭可以说统筹学就学到家了，还有营养学呀经济学呀生理学呀啥啥的，学问多着呢。

大丈夫常出大厨师，大厨师常由女人调教！嘿嘿

箫和笛清 · 发表于 2011-5-29 21:59:50

请问做菜和生理课有神马关系

引用第58楼大姨于2011-05-29 21:56发表的 :

鄙视你！

在一段时间能够做出一桌子饭可以说统筹学就学到家了，还有营养学呀经济学呀生理学呀啥啥的，学问多着呢。
.......

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