澳洲野猪泛滥成灾，于是女汉子们出手了

2015-07-30 07:47:13　来源: 环球时报-环球网(北京)分享到：

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在澳大利亚，如今最流行的户外运动让很多人大跌眼镜，这就是捕猎野猪。不少女性也开始加入猎手行列。野猪在澳大利亚是外来物种，由于缺乏天敌，繁殖能力强，种群数量迅速膨胀。野猪泛滥威胁了澳大利亚农牧业发展和生态环境平衡，因此澳大利亚政府允许合法捕杀野猪，以减少其危害。

野猪在澳洲过着“幸福”生活

野猪不是澳大利亚的原生物种，据说野猪是在18世纪由一些欧洲移民带入澳大利亚的。这些移民为了增加食物储备，把一些家猪放归山林灌木。家猪由于自然环境和生活方式的改变，慢慢地体型越来越大、长出了猪鬃，成了野猪。目前野猪在澳大利亚东部沿海各州都有分布，昆士兰州北部以及北领地北部等地区由于常年气候温暖湿润、食物较为充足。加之几乎没有天敌，野猪可以说过着“自由幸福”的生活。

有统计显示，近年来澳大利亚的野猪数量甚至超过了本国居民数量，澳大利亚环境部门认为，野猪泛滥已经造成多重威胁，首当其冲的是农牧业。野猪是杂食性动物，食量很大，成群的野猪常常会“入侵”农牧场，啃食农场里小麦、大麦、甘蔗、苹果、西瓜等作物；一些牧场里的小羊羔也成了野猪捕食的对象。野猪还喜欢拱土、翻泥，造成大片土地植被破坏。

野猪还非常凶猛，常常把野生动物作为食物来源，威胁到濒危生物的生存，破坏当地生态平衡。澳大利亚联邦环境部发布的报告显示，野猪的捕食已经威胁到16种濒危物种的生存。同时，由于野猪的活动，如拱泥、踩踏、打滚、磨蹭树木等，造成的水源污染、土地退化等问题也不容忽视。还有，野猪身上携带的细菌、病毒和寄生虫会传播疾病，会对人类及其他动物的健康构成威胁。澳大利亚早在2001年就把野猪泛滥列为一项生态环境威胁。政府还在2013年专门制定了减少野猪危害的意见，以控制野猪的数量。

                               
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俱乐部提供猎野猪服务

狩猎是广受澳大利亚人喜爱的一项户外活动，合法捕杀野猪近年来越来越受到鼓励，澳大利亚不少狩猎爱好者们选择前往昆士兰州等地捕杀野猪。不少狩猎俱乐部还推出了猎捕野猪项目，猎手们可以从俱乐部租借猎枪和训练有素的猎犬，俱乐部还提供从技能培训、餐饮交通到娱乐住宿等一条龙服务。

                               
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昆士兰州每年都会举行一次狩猎野猪锦标赛，有资质的猎手都可以参加。去年在金皮镇举行的锦标赛上，共有270多名猎手参加，一共猎杀了三百多只野猪。主办方负责人罗恩·欧文表示，澳大利亚政府鼓励控制野猪数量，枪法精准的猎手捕杀野猪可以减轻猪的痛苦，不失为一个人道且有效的方法。

                               
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在澳大利亚，女性捕猎野猪逐渐成了一种时髦。身材纤弱的姑娘们认为，拿起猎枪深入丛林不仅是为了寻求刺激、展现勇气，更重要的是为保护环境出力。布瑞·塔坦姆就是这样一个“女汉子”，16岁的她已经是一位颇有经验的猎手。

追随这股潮流，澳大利亚北领地居民创办了一本杂志《美女粉碎野猪》，这本杂志一面世就在澳大利亚打猎爱好者中间流行开来。

                               
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野猪被认为是幸运的象征

庞大的野猪群体虽然给自然环境和人们生活带来了很多麻烦，但澳大利亚人并没有把野猪视为“眼中钉”。跟捕猎其他野生动物一样，澳大利亚法律不允许在猎杀野猪的过程中存在任何残忍或虐待的行为。相反，在澳大利亚人眼中，野猪还常常被视为幸运的象征。一家著名连锁牛排餐厅就使用一只卡通粉红色野猪形象作为餐厅的标志，人们常常称之为“红猪餐厅”。这家充满粗犷和原始风情的连锁餐厅常常座无虚席。在悉尼市中心，一座野猪造型的铜像喷泉常常引得游人驻足。这只浑身青铜色的野猪侧卧在石台上，水从它的口中流下，垂涎欲滴的样子让人忍俊不禁。人们相信，摸了这只野猪铜像的鼻子就会交好运，现在小猪的鼻子已经被摸得金光闪闪。

                               
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这个好，可以介绍巴乔以后不用只去阿根廷打猎了

开个炖肉管呗，保证澳洲的中国人都能吃光了。
就是不知道这种野猪味道怎么样。

再送一些天朝旅游团去，然后开一个肉干加工厂出口天朝，牌子就叫野猪林，形成产业链了，欧耶

Ralf1984 发表于 2015-7-30 12:21
联盟忘记哪个网友说得，野猪肉其实非常难吃，野猪肉吹也是网络一大吹

愚者自愚吧，我很喜欢看他的帖子。

野猪跟家猪配种生的特种猪，听说肉质好吃。

Ralf1984 发表于 2015-7-30 12:21
联盟忘记哪个网友说得，野猪肉其实非常难吃，野猪肉吹也是网络一大吹

市场的野猪肉都是二代野猪肉，就是野猪和家猪杂交繁殖的品种。否则纯野猪肉，腥臊估计没有几个人受得了。

Frings8 发表于 2015-7-30 12:23
愚者自愚吧，我很喜欢看他的帖子。

多谢兄弟抬爱。我对野猪了解一些主要是因为我父亲有个朋友就是养野猪的。典型的被那些致富节目蛊惑的案例。人家本来是搞餐饮业的，做的还挺大，生意扔给儿子后一头扎进深山里去养野猪了。承包了好几百亩的山林，建了3排高标准厂房，各种现代化设备，不过一开始人家的野猪是散养的。。。只是每天早晨定时吹哨子让野猪回来吃食而已，得亏那时候没有物联网，要不还不知道他怎么玩呢，人家可是干大饭店出身的。累计扔进去四五百万，第一年杀猪的时候我和我父亲都去了，结果可想而知，勉强吃了点酸菜里炖的野猪肉和其他山货。后来经过杂交和强制圈养，肉质改善了很多，但成本高得离谱，三四百斤的猪就杀出几十斤的瘦肉，剩下全是废料。那么高成本走市场是不可能的，只能靠他在餐饮业的关系走餐饮，销量小的可怜。后来野猪不做了，改成山林放养土鸡，土鸡蛋，树莓酒，野枣酒。野枣酒很好喝。现在彻底在农村养老了。
从90年代初搞餐饮，从小饭馆干到大酒店，每天跟各种人打交道，怎么就看走了眼呢？   我是想说说那几个坑人的农业致富节目，他的目标人群有这么几个特点
1，60后。这些人要么生于农村或城郊 要么下过乡，有一定的农村生活经验，所以在他们看来改行搞农业不难，先入为主的把农业想得很简单。
2，这一代人能吃苦，有忆苦思甜的情结。那些节目刻意渲染的那种氛围很能打动他们，无一例外的都是先失败然后一夜暴富。
3，有农村情节，在城市带呆够了，想过田园生活。
4，现在整个社会被炒烂的食品安全问题，认为是一个有潜力的市场，这倒是没错。但貌似中国人总是一位的崇拜古代的东西，认为原始的 古朴的东西都是好的。所以他们想当然的认为生态农产品就是单纯的回归原始落后的生产方式。这一点在他身上是最典型的，虽然投入那么高标准的厂房 设备却毫无用处，却采取散养和土豆萝卜粮食随便喂的原始方法。这方面广东的壹号土猪做得是最好的，但人家也没用野猪，而是中国土著的黑毛猪 太湖猪以及洋猪杂交，喂30%发酵的优质牧草。就是那个只招本科以上学历来卖肉的那位。

那些农业致富节目一再强调所有上节目的人都不收取任何费用，但是近乎不要脸的虚假宣传出现在那个级别的媒体上这是无法想象的，农业频道难道连个懂行的人审核都没有吗。所有上去吹嘘的要么是卖苗种的要么是卖设备的，没有一个是把配方，技术指标公布出来的。还不如《天天饮食》呢，好歹人家还告诉你放几克盐，几克糖。以前人们觉得国家媒体有信誉，后来财经频道出了事，看来也不怎么样嘛。

流逝 发表于 2015-7-30 15:18
市场的野猪肉都是二代野猪肉，就是野猪和家猪杂交繁殖的品种。否则纯野猪肉，腥臊估计没有几个人受得了。

之前我家房客给我家一些野猪肉吃，一股尿臊味，98年时候，有只野鸡啪的一下撞我家窗户了，挂了，吃了，那个鸡肉啊，嚼不动，毕竟是运动型，一身腱子肉，嚼不动啊！

dongkun686 发表于 2015-7-30 11:56
开个炖肉管呗，保证澳洲的中国人都能吃光了。
就是不知道这种野猪味道怎么样。

好久来我们大四川、野猪肉吃爽。

Ralf1984 发表于 2015-7-30 12:21
联盟忘记哪个网友说得，野猪肉其实非常难吃，野猪肉吹也是网络一大吹

但凡野味、不管是野猪、野麂子、还是盘羊肉。腥臊味都很重、就看厨师怎么打理、整巴适了味道很爽的。

愚人自渔 发表于 2015-7-31 18:57
多谢兄弟抬爱。我对野猪了解一些主要是因为我父亲有个朋友就是养野猪的。典型的被那些致富节目蛊惑的案例 ...

都是卖器械的 就跟当初的淘金热一样 卖铲子的 卖牛仔裤的发财了

巴伐利亚州 发表于 2015-7-31 19:29
好久来我们大四川、野猪肉吃爽。

好的 到时候还指望巴兄介绍几个川妹子

dongkun686 发表于 2015-7-31 22:38
好的 到时候还指望巴兄介绍几个川妹子

这是最简单的事情了           

巴伐利亚州 发表于 2015-8-1 08:29
这是最简单的事情了

巴兄真乃蜀中豪杰。

dongkun686 发表于 2015-8-1 14:38
巴兄真乃蜀中豪杰。

过奖了、有空来四川、别的不说、吃火锅喝夜啤酒做大保健是规矩的。

巴伐利亚州 发表于 2015-8-1 15:58
过奖了、有空来四川、别的不说、吃火锅喝夜啤酒做大保健是规矩的。

我喜欢重庆妹子

G4057990 发表于 2015-8-1 17:12
我喜欢重庆妹子

我们绵阳妹子也不错哈。

巴伐利亚州 发表于 2015-8-1 15:58
过奖了、有空来四川、别的不说、吃火锅喝夜啤酒做大保健是规矩的。

真的假的？