如何做到吃不胖？

我们的“食欲”和“饿”有没有直接关系？
很多人肯定会说，饿了就有食欲啊。
那么，我举个例子：
当你吃饱的时候，来一份甜点，你是否有兴趣？
当你生病一天没吃东西，来一桌子菜，你是否想吃？
仔细想完，要告诉大家，
其实我们的食欲只和感官体验、情绪线索、社会情景和文化习俗、气味有关。
其实我们肥胖的很多同学，
都是“食欲”超越了“饱腹感”的情况。
简单说就是，
就是吃饱了，还想吃。
实际上是一种病态的“饱腹感缺乏”。
从临床减肥实践看，“饱腹感缺乏”更多的是来自不规律的进食。
比如不吃早饭、不吃主食或者零食代替，
这是饱腹感缺乏的主要原因。
许多胖纸说自己胃口巨大，
其实是因为曾经节食、不规律进食造成的结果。
这些不好的习惯造成了，个人的食欲大大增强，超过了身体的“食欲”。
所以我们一定要在这个方面加强自我暗示，
告诉自己，我想吃，和我身体想吃是两码事。


其实我们吃东西是为了身体吃饱，
只要让身体吃饱了，就可以了。
所以呢，我们其实在减脂期间，
吃东西，只取决于我是不是“饿”？
如果不“饿”，咱们就不要吃了。
而让身体不饿的方式，就是多吃“饱腹感强”的食物
澳大利亚的研究人员发现了食物不同的“饱腹感”指数。
在饱腹感指数名列前茅的是：富含水分的食物和膳食纤维含量高的食物。
当然，加上“脂肪含量低，含糖低”这一条件。
最优的就是蔬菜和低糖水果。
从实践看，饱腹感指数最高的食物是：马铃薯。
它是白面包指数的3倍。
仅次于马铃薯的食物是：鱼肉、燕麦、柳橙、苹果和荞麦面食。
我们要做的，是多吃这些让自己身体“吃饱”的食物，
少吃，不吃让自己精神吃饱的食物。
比如饭后甜点、冰淇淋、饮料等。



总结一下，
饱腹感与所吃的食物数量和体积有关。
主要是水分、膳食纤维和三大营养素：
1、蛋白质：优质蛋白，包括深海鱼和虾，鸡蛋白。
2、粗粮食物：吃粗粮的时候要及时多喝水。
3、蔬菜水果：富含水分的食物容易引起饱腹感，因为水分增加了体积。
比如可以喝喝蔬菜汁。延长饱腹感。

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这帖子很有道理

来我们大四川、天天吃川菜就吃不胖。