中国地广物博,好吃的美食实在太多了。 上山下海,聪明的国人总能发现新的味道,几乎没有什么是不能做不能吃的。中国的美味也征服了许多外国朋友。不过由于文化的差异,有一些对美食对老外来说却是不敢恭维。今天就来盘点一下对中国人来说超级美味对老外来说却是黑暗料理的食物。
1:鸡爪
讲究意头的国人把它叫“凤爪”。这可是我们刷剧的好零食啊!不过对于老外而言,它的外形似人手,而且鸡每天在地里走来走去,他们也担忧卫生问题。
2:皮蛋
英语里成为“千年蛋”thousand-year egg。他们认为储存了很长时间才使蛋变黑。CNN旗下旅游网站选出的世上七大恶心食物,皮蛋高居榜首。纳尼?!这可是宴席必点凉菜啊!
3:醉虾
醉虾的做法很简单,就是把活的小河虾浸到白酒中,等虾醉过去马上食用。生的东西老外是爱的,他们认为生吃能更体现食物的鲜味,不破坏营养。但是活的虾,咬进嘴巴里虾脚还在挣扎,他们内心是拒绝的······
4:燕窝。
是的,您没有看错。对于中国人吃燕子口水这件事他们表示相当的困惑。更不理解为什么辣么贵。燕窝从明朝开始就成为了宫廷御膳,是咱们的顶级补品之一,养颜滋补那可是棒棒哒!
5:鱼腥草
曾经有一个实验,让来自西方几个国家的老外尝试香菜,苦瓜,鱼腥草之后,选出难吃之王。鱼腥草一一半的得票率稳居第一。爱吃鱼腥草的我表示不服。鱼腥草清热解毒,还能消炎症,常会用在中药里。
6:动物血
猪红汤,鸭血粉丝汤,牛血肠······各种动物的血在中国厨师的手中化腐朽为神奇。大部分老外却觉得不可思议,又腥又恶心。
7:猪脑
虽然脑花口感香滑。但是外观实在不忍直视。外国人甚至觉得残暴。寄生虫的问题也很担心,面对脑花,他们的灵魂在颤抖。
8:毛蛋
这个别说是外国人了,中国人都有好多不敢尝试。老外尝试吃这个甚至恶心到吐。毛鸡蛋其实是在孵化过程中,停止生长的小鸡。一种是因为细菌感染或温度的变化造成的意外死亡的,这种细菌较多。另一种是人为终止胚胎发育的,这种毛蛋口感和健康上都要好一些。
9:羊眼
喜欢的朋友每每去吃烧烤是必点的。但是没吃过的朋友光看外形就望而却步了
10:龙凤斗
这道汤鲜美无比,滋补养身。早年间都是用蛇和猫煮的,因为猫是人类的宠物,渐渐的改变成用蛇跟鸡了。是岭南地区的特色名菜。