昨日南京35℃高温 有人在路边煎了块培根

网易新闻07-2107:31

（原标题：35℃的南京 有人在路边煎了块培根……）

南京的夏天，一言难尽。一出门就等于进了烤箱。留心观察一下身边行走的南京人，一块块直立行走的烤肉。

当笔者吐槽南京热到原地爆炸时，重庆的朋友笑而不语，怒甩一张重庆42℃的气温表。

是的，在中国气象局国家气候中心发布的榜单中，南京跌出“火炉”前五。然而，早高峰的电梯里，我还是听到了热的碎碎念：这个天，可以在马路上煎蛋了。

好的，本着不实践没有发言权的原则，凭图片说话：南京的夏天，如何煎出一块完美的培根？

中午两点，一天气温最高点。公司楼下的停车场，车位停满了。为了给培根挑一个更体面的“天然锅具”，笔者毫不犹豫地选择了一辆黑色小汽车。毕竟，黑色更吸热是常识。

引擎盖上落了灰，打扫时，手不经意触摸了一下。啊，直接烫哭了，跟沸腾的锅没什么区别。此刻，温度计已经宣布爆表，50℃+。

20分钟后，培根的肥肉部分开始滋啦啦冒出油花。果断翻面，然后躲到树荫下坐等成品。

不得不说，夏天的汽车引擎盖真不能像水游城那位女士一样趴上面，毕竟太危险了，也太烫了。用来煎培根才是正经事。40分钟后，太阳煎出来的培根，熟度刚刚好，散发着食物的香味。

撒上盐、孜然，培根完工。特地准备了一块待煎的培根，给你们看一下对比照。怎么样？服不服？

                               
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