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[讨论]一块钱在你们那里究竟能干啥?

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慕尼黑小球 发表于 2008-2-23 15:53:00 | 显示全部楼层
我想起来一道超级简单的食谱<div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>盐水虾</div><div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>洗净虾仁,去头,去肠,加水,加盐,上火蒸,加酒,蒸熟完事……</div><div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>如有爱好可加入适量姜蒜</div>
GermanyLife 发表于 2008-2-23 15:53:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>阿姆塔特</i>在2008-2-23 15:52:00的发言:</b><br/>这楼~~成长的好迅猛啊~~<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em79.gif\" /></div><p></p><p>那是 我们说的都是生活中最实在的东西 对吧</p><p>民以食为天~</p>
拔丝雪糕 发表于 2008-2-23 15:53:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>GermanyLife</i>在2008-2-23 15:52:00的发言:</b><br/><p></p>去哪里玩 老实交代<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em04.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em04.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em04.gif\" /></div><p></p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" />去吃个饭,然后可能逛逛街。。。而已。。。我滚了。。。
GermanyLife 发表于 2008-2-23 15:54:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>慕尼黑小球</i>在2008-2-23 15:53:00的发言:</b><br/>我想起来一道超级简单的食谱<div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>盐水虾</div><div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>洗净虾仁,去头,去肠,加水,加盐,上火蒸,加酒,蒸熟完事……</div><div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>如有爱好可加入适量姜蒜</div></div><p></p>还要配个酱碟 要不没味道~
慕尼黑小球 发表于 2008-2-23 15:54:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>不来梅冰球</i>在2008-2-23 15:48:00的发言:</b><br/><p></p><p>包当然会了</p><p>可是陷不会弄啊</p><p>……</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /></div><p></p>最简单的就是肉馅了……稍加点盐和姜……
GermanyLife 发表于 2008-2-23 15:54:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>拔丝雪糕</i>在2008-2-23 15:53:00的发言:</b><br/><p></p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" />去吃个饭,然后可能逛逛街。。。而已。。。我滚了。。。</div><p></p><p>这么早吃饭</p><p>果然是东8区</p>
vilonteen 发表于 2008-2-23 15:55:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>拔丝雪糕</i>在2008-2-23 15:46:00的发言:</b><br/><p></p><p>对的~这种事最好还是问国外的朋友,应对国外恶劣复杂环境的能力会更强~</p><p>他们的肉都不放血,处理起来肯定跟国内不同,我一直很想知道其中的奥妙呢</p></div><p>额,别提了</p><p>动物都是电死的。所以血液全部凝结在肉里。鸡肉这些还好些,没什么异样。</p><p>牛肉这些本来就非常腥气的肉类,化冻后那叫一个腥臭啊。国内肯定是要用八角花椒桂皮之类的腌制一下去腥的。但这些调料我还没找到呢。澳洲人的调料我还不知道怎么用。痛苦ing~~~~~~~~到澳洲第3天,牛肉打折,打到半价,我挤在鬼子们中间抢到一盘牛肉,吃了一半扔那里还没吃呢。做汤是不可能的,那个汤的味道叫一个难闻,骚烘烘的。原本这个星期去chinatown买点中国调料什么的,但还没去,这些天太热了。</p><p></p>
慕尼黑小球 发表于 2008-2-23 15:55:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>GermanyLife</i>在2008-2-23 15:54:00的发言:</b><br/><p></p>还要配个酱碟 要不没味道~</div><p></p>可以在蒸的时候多加点盐来调味<div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>当然也可以做淡一点,用醋或者日本酱油蘸着吃</div>
慕尼黑小球 发表于 2008-2-23 15:57:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-2-23 15:55:00的发言:</b><br/><p>额,别提了</p><p>动物都是电死的。所以血液全部凝结在肉里。鸡肉这些还好些,没什么异样。</p><p>牛肉这些本来就非常腥气的肉类,化冻后那叫一个腥臭啊。国内肯定是要用八角花椒桂皮之类的腌制一下去腥的。但这些调料我还没找到呢。澳洲人的调料我还不知道怎么用。痛苦ing~~~~~~~~到澳洲第3天,牛肉打折,打到半价,我挤在鬼子们中间抢到一盘牛肉,吃了一半扔那里还没吃呢。做汤是不可能的,那个汤的味道叫一个难闻,骚烘烘的。原本这个星期去chinatown买点中国调料什么的,但还没去,这些天太热了。</p><p></p></div><p></p>可以加伏特加酒去腥,葡萄酒也可以<div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>不怕酸的话醋也有类似功效</div>
vilonteen 发表于 2008-2-23 15:57:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>GermanyLife</i>在2008-2-23 15:50:00的发言:</b><br/><p></p><p>你还会几样小菜的嘛呵呵</p><p>难道澳洲的厨具都很奇怪么.....原来不只是菜刀长的跟国内的不一样.....</p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em04.gif\" /></div><p></p><p>全部都是像水果刀那样的。只是有的有锯齿,有的锯齿大点,有的小,有的没有。</p><p>我不知道澳洲人怎么切东西的,尚未和他们交流过。</p><p></p>
不来梅冰球 发表于 2008-2-23 15:57:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>GermanyLife</i>在2008-2-23 15:54:00的发言:</b><br/><p></p>还要配个酱碟 要不没味道~</div><p></p>可以蘸醋~~~<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em01.gif\" />
GermanyLife 发表于 2008-2-23 15:57:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-2-23 15:55:00的发言:</b><br/><p>额,别提了</p><p>动物都是电死的。所以血液全部凝结在肉里。鸡肉这些还好些,没什么异样。</p><p>牛肉这些本来就非常腥气的肉类,化冻后那叫一个腥臭啊。国内肯定是要用八角花椒桂皮之类的腌制一下去腥的。但这些调料我还没找到呢。澳洲人的调料我还不知道怎么用。痛苦ing~~~~~~~~到澳洲第3天,牛肉打折,打到半价,我挤在鬼子们中间抢到一盘牛肉,吃了一半扔那里还没吃呢。做汤是不可能的,那个汤的味道叫一个难闻,骚烘烘的。原本这个星期去chinatown买点中国调料什么的,但还没去,这些天太热了。</p><p></p></div><p></p><p>哎 可怜的孩子啊....</p><p>你出国之前没考虑到这些么.....</p><p>另外 啥叫电死啊?其他中国同胞在那里都吃什么?</p>
vilonteen 发表于 2008-2-23 15:59:00 | 显示全部楼层
<p>好主意啊,应该去买点大虾来做</p><p></p>
慕尼黑小球 发表于 2008-2-23 15:59:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>不来梅冰球</i>在2008-2-23 15:57:00的发言:</b><br/><p></p>可以蘸醋~~~<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em01.gif\" /></div><p></p>话说我只喜欢蘸镇江产的那种香醋……<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em05.gif\" />
GermanyLife 发表于 2008-2-23 16:01:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-2-23 15:57:00的发言:</b><br/><p></p><p>全部都是像水果刀那样的。只是有的有锯齿,有的锯齿大点,有的小,有的没有。</p><p>我不知道澳洲人怎么切东西的,尚未和他们交流过。</p><p></p></div><p></p><p>我听说过欧洲的菜刀也是带锯齿的 想不到澳洲也如此 所以出国要带菜刀</p><p>还有人说要带电饭锅....</p><p><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /></p><p>小V还是去跟大白交流下吧 他在法国那么久 至少能给你点经验 不至于到处碰壁</p><p>貌似他最近比较忙.....</p>
慕尼黑小球 发表于 2008-2-23 16:01:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-2-23 15:59:00的发言:</b><br/><p>好主意啊,应该去买点大虾来做</p><p></p></div><p></p>虾蒸煮煎炸都可以,好简单的<div><br class=\"webkit-block-placeholder\"/></div><div>那个盐水虾可以直接加盐加酒加姜来煮,煮熟了蘸醋或者日本酱油就可食了,而且一般味道不会太坏</div>
vilonteen 发表于 2008-2-23 16:04:00 | 显示全部楼层
<p>镇江的醋的确很好</p><p>浓厚的香味,厚重的颜色。我现在超后悔没有从家里运点这些东西过来。</p><p></p><p></p>
GermanyLife 发表于 2008-2-23 16:04:00 | 显示全部楼层
<p>番茄炒豆腐也不错(澳洲有豆腐么....)</p><p>韩国人不是爱吃什么味增汤么 好像满不错的啊</p><p>叫你那个韩国室友做个给你尝尝味道</p>
阿姆塔特 发表于 2008-2-23 16:05:00 | 显示全部楼层
算了~~某除了煮鸡蛋什么都不会的人飘过~~(事实上煮鸡蛋基本上煮不熟~~)<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" />
GermanyLife 发表于 2008-2-23 16:05:00 | 显示全部楼层
<div class=\"quote\"><b>以下是引用<i>vilonteen</i>在2008-2-23 16:04:00的发言:</b><br/><p>镇江的醋的确很好</p><p>浓厚的香味,厚重的颜色。我现在超后悔没有从家里运点这些东西过来。</p><p></p><p></p></div><p>实在不行家里邮寄点吧</p>
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