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【我的厨房】荆沙发财鱼

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ca-va 发表于 2011-12-21 20:11:49 | 显示全部楼层

回 58楼(yinaha) 的帖子

嘿嘿,没问题,如果有时间我就周末做。
 楼主| yinaha 发表于 2011-12-21 20:11:56 | 显示全部楼层

Re:回 57楼(yinaha) 的帖子

引用第59楼ca-va于2011-12-21 20:09发表的 回 57楼(yinaha) 的帖子 :
恩,稍稍煸一下,要不我害怕有过重的腥味道。

肉质会偏老,不嫩滑了。

我是用盐胡椒料酒生粉先腌,酸菜鱼的话还可以加花椒辣椒腌,

鱼头鱼骨头也要先腌然后才煸炒一下断生,不然真有鱼腥味道。
 楼主| yinaha 发表于 2011-12-21 20:12:52 | 显示全部楼层

Re:回 58楼(yinaha) 的帖子

引用第60楼ca-va于2011-12-21 20:11发表的 回 58楼(yinaha) 的帖子 :
嘿嘿,没问题,如果有时间我就周末做。


看看你蒸的火候时间怎么把握的,是不是和我一样。

记得帖子图文并茂尽量详细点哟!
ca-va 发表于 2011-12-21 20:16:19 | 显示全部楼层

回 61楼(yinaha) 的帖子

非常喜欢胡椒的味道,But ,老婆不喜欢,

非常喜欢吃辣椒,But ,老妈绝对不沾,

她们到都喜欢淀粉之类的东西,但是,我有不喜欢(发福的太厉害了最近2年)

所以有时候会直接用蛋清裹一下。
德迷小天王 发表于 2011-12-21 20:17:57 | 显示全部楼层
大姨的家人真幸福啊
ca-va 发表于 2011-12-21 20:18:00 | 显示全部楼层

回 62楼(yinaha) 的帖子

OK,收到,周六我先去实验室,然后晚上回新家做,不过那边没有网络,可能我周日才能发上来呀。嘿嘿。
 楼主| yinaha 发表于 2011-12-21 20:20:38 | 显示全部楼层

Re:回 62楼(yinaha) 的帖子

引用第65楼ca-va于2011-12-21 20:18发表的 回 62楼(yinaha) 的帖子 :
OK,收到,周六我先去实验室,然后晚上回新家做,不过那边没有网络,可能我周日才能发上来呀。嘿嘿。

对了,

敬请随贴附上一张你戴着围裙在厨房忙碌的煮夫近照,看看你有多胖了。哈哈
ca-va 发表于 2011-12-21 20:24:17 | 显示全部楼层

回 66楼(yinaha) 的帖子

嘿嘿,没问题,我连头发都剪掉了,一个小寸头,一定和之前的差别超级大。[s:37]
莱茵河畔的狗 发表于 2011-12-21 20:30:43 | 显示全部楼层
乖乖,这个大姨什么都会做,太厉害了
tyrander 发表于 2011-12-21 21:06:07 | 显示全部楼层
每次都被大姨的好手艺诱惑进来~[s:18]
德迷小天王 发表于 2011-12-21 21:07:26 | 显示全部楼层
我估计大姨家人都养的跟死圆那么肥[s:105]
陶知道 发表于 2011-12-21 21:33:25 | 显示全部楼层
[s:69]  [s:37]
大姨 发表于 2011-12-21 21:37:43 | 显示全部楼层
引用第70楼德迷小天王于2011-12-21 21:07发表的 :
我估计大姨家人都养的跟死圆那么肥[s:105]


哈哈,正好相反。
德迷小天王 发表于 2011-12-21 21:40:17 | 显示全部楼层
引用第72楼大姨于2011-12-21 21:37发表的 :


哈哈,正好相反。

晕,天天吃大姨烧的饭,如果换成我,保证肥得走不动
大姨 发表于 2011-12-21 21:45:09 | 显示全部楼层
引用第73楼德迷小天王于2011-12-21 21:40发表的 :

晕,天天吃大姨烧的饭,如果换成我,保证肥得走不动


肥猫正传??

不知道为何偶家人貌似没有肥胖基因,都特苗条的。
你看过我自曝我自己也就那样,该吃的时候都没特意饿着自己的。
德迷小天王 发表于 2011-12-21 21:47:29 | 显示全部楼层
引用第74楼大姨于2011-12-21 21:45发表的 :


肥猫正传??

不知道为何偶家人貌似没有肥胖基因,都特苗条的。
.......

嗯,本来个子就大,至少86公斤还看起来瘦瘦的,后来102公斤,家里人说刚刚好,现在保持90公斤,少喝水,体重就下去了。
大姨 发表于 2011-12-21 21:49:56 | 显示全部楼层

Re:回 66楼(yinaha) 的帖子

引用第67楼ca-va于2011-12-21 20:24发表的 回 66楼(yinaha) 的帖子 :
嘿嘿,没问题,我连头发都剪掉了,一个小寸头,一定和之前的差别超级大。[s:37]

哈哈,超级想看了。


小寸头精神滴说!那个长发扛把吉他做流浪状的小屁孩终于换形象了。[s:85]
大姨 发表于 2011-12-21 21:51:57 | 显示全部楼层
引用第75楼德迷小天王于2011-12-21 21:47发表的 :

嗯,本来个子就大,至少86公斤还看起来瘦瘦的,后来102公斤,家里人说刚刚好,现在保持90公斤,少喝水,体重就下去了。


你肌肉多,奥特曼一般,比较实沉,
不是有些真胖子浑身堆满了肥膘。
mandy1982 发表于 2011-12-21 21:55:15 | 显示全部楼层
看看[s:105]
mandy1982 发表于 2011-12-21 21:56:32 | 显示全部楼层
量太大了,我要吃几顿呢 [s:90]
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