穆勒烧菜

德迷小天王 · 发表于 2014-3-28 17:38:31

【穆勒Facebook更新】我会做饭的证据... 这是运动员餐哦

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祝你们有个愉快的夜晚，你们的托马斯

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愚人自渔 · 发表于 2014-3-28 18:54:59

德国人的伙食真简单就那么几样

巴伐利亚州 · 发表于 2014-3-28 20:24:34

愚人自渔发表于 2014-3-28 18:54
德国人的伙食真简单就那么几样

但是比天朝的很多菜都有营养

chingachgook · 发表于 2014-3-28 20:39:33

比天朝的很多菜都有营养这话有点想当然. 欧美的饮食是专门养肥人的,清一色的油炸和烧烤, 沙拉上的沙拉酱热量是中国辣酱和酱油的几倍. 饮食文化上,外国的月亮不及中国的圆.

德迷小天王 · 发表于 2014-3-28 20:43:59

chingachgook 发表于 2014-3-28 20:39
比天朝的很多菜都有营养这话有点想当然. 欧美的饮食是专门养肥人的,清一色的油炸和烧烤, 沙拉上的沙拉 ...

德国的大胖子，还有美国的大胖子全国比例非常高，欧美炸鸡再好吃，也没有我国的老母鸡汤有营养。

邦德先生 · 发表于 2014-3-28 22:40:17

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

chzmm · 发表于 2014-3-28 23:20:18

往牛排上撒点黑胡椒就算会做饭了？

FeelingAMoment · 发表于 2014-3-28 23:39:31

西餐除却极不健康的食物，比如炸的烤的，大体上还是追求食物本身的味道和营养，咱们的中餐的确是很好吃，这点很多老美都同意，但是从营养、健康角度去看，不见得，我现在能想到的原因就有以下几个：
1，sodium （我觉得就是食盐）太重，多吃导致心血管、血压问题。人体一般一天只需要150-500毫克的食用盐，烧点家常菜一顿都远不止这点用盐量了，何况一天。
2，炒菜讲求旺火快炒，油用量也不少。特别是追求色香味的菜肴，用的油真不少其实，加上很多菜肴美观要入味还会用淀粉勾芡，最后油全吃下去了……

中国人餐饮更偏重的是文化，西方人的饮食相比很多时候只是一天必须要经历的一个过程，会更多讲求简单、健康。

巴伐利亚州 · 发表于 2014-3-29 15:28:30

巴伐利亚州发表于 2014-3-28 20:24
但是比天朝的很多菜都有营养

各有特色吧、不过我还是最喜欢吃我们的川菜。

愚人自渔 · 发表于 2014-3-29 15:53:01

巴伐利亚州发表于 2014-3-29 15:28
各有特色吧、不过我还是最喜欢吃我们的川菜。

十几年前我们这里刚开始流行川菜的时候我几乎每个星期都让我爸带我去吃川菜干烧晶鱼水煮鱼回锅肉辣子鸡蒜泥白肉不正宗但很合我们当地人口味不到一年时间把胃肠吃坏了这么多年了一直都没好现在吃一袋康师傅香辣牛肉面都得拉两三天我个人觉得做水煮鱼酸菜鱼最好还是用我们海边的踏板鱼龙利鱼比草鱼黑鱼好得多没刺没腥味肉嫩

巴伐利亚州 · 发表于 2014-3-29 17:22:12

愚人自渔发表于 2014-3-29 15:53
十几年前我们这里刚开始流行川菜的时候我几乎每个星期都让我爸带我去吃川菜干烧晶鱼水煮鱼回锅肉辣 ...

我北京的同学每年都要来我们四川玩几天、尝尝正宗的川菜、既美味又不的伤胃。去过北上广、难得吃到正宗的川菜、好多五星级酒店的川菜还挡不到我们绵阳一些苍蝇馆子的菜。说到海鲜、我们盆地就望尘莫及了、难吃不新鲜还莽贵。

deisler1984 · 发表于 2014-3-29 19:01:13

沙拉酱是用转基因大豆制成的

愚人自渔 · 发表于 2014-3-29 19:04:50

巴伐利亚州发表于 2014-3-29 17:22
我北京的同学每年都要来我们四川玩几天、尝尝正宗的川菜、既美味又不的伤胃。去过北上广、难得吃到正宗的 ...

早听说正宗川菜并不是狠辣讲究个麻辣鲜香天府之国一定要去走走的尤其是你们所说的苍蝇馆子我现在吃辣的基本属于拼死吃河豚的地步一年有节制的吃几次也不敢吃太辣在家做水煮鱼买现成的调料只放一半吃之前要么喝点酸奶要么先吃点稀粥我怕总这么折腾弄个慢性肠炎啊
我们这里的本帮菜是辽菜和鲁菜所以川菜融合了辽菜鲁菜更能被当地人接受以前也开过正宗的川菜馆一两年之内都倒闭了淮扬菜粤菜也一样

巴伐利亚州 · 发表于 2014-3-29 23:58:34

愚人自渔发表于 2014-3-29 19:04
早听说正宗川菜并不是狠辣讲究个麻辣鲜香天府之国一定要去走走的尤其是你们所说的苍蝇馆子我现在吃 ...

四川欢迎你哈/来之前联系我/我做东道主

qiangang8281 · 发表于 2014-3-30 00:27:20

中餐色香味俱全，这点还是比西餐强的，西餐好多东西看起来真的没食欲，像翔一样~

巴伐利亚州 · 发表于 2014-3-30 19:18:15

巴伐利亚州发表于 2014-3-29 23:58
四川欢迎你哈/来之前联系我/我做东道主

要的要的、有机会一定去。

巴伐利亚州 · 发表于 2014-3-30 19:19:53

qiangang8281 发表于 2014-3-30 00:27
中餐色香味俱全，这点还是比西餐强的，西餐好多东西看起来真的没食欲，像翔一样~

德国的香肠还是可以吃哈的

德迷forever · 发表于 2014-4-1 16:49:54

愚人自渔发表于 2014-3-29 15:53
十几年前我们这里刚开始流行川菜的时候我几乎每个星期都让我爸带我去吃川菜干烧晶鱼水煮鱼回锅肉辣 ...

糟蹋了海鱼的鲜味，这样做

德迷小天王 · 发表于 2014-4-1 16:52:22

巴伐利亚州发表于 2014-3-30 19:19
德国的香肠还是可以吃哈的

德国的猪肘子也不错，每次吃，家里人都点，吃完了打包，骨头带回家给小狗吃，小狗也不用上班，就在窝里啃的玩。

发表于 2014-4-1 17:22:26

为什么我不觉得是在做饭
而是在伐木场做木工

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