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[灌水]关于吃东西所要注意的问题

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亚亚 发表于 2007-1-26 22:33:00 | 显示全部楼层
<>我在饮食上应该没什么大问题,小的时候还会不吃某些食物,现在基本上是没有什么我不吃的,只是挑挑做法而已。</P>
<>只是有点地方性的毛病——口重。每年到了这个季节,我妈都爱炸些肉酱,(新鲜的瘦肉碎,暴炒用加入等量或多一些的自制黄酱),切一盘生白菜,萝卜,干白菜,以及各种小菜,葱,人间美味啊……(传说中的东北老虎菜)</P>
<>至于红肉,我觉得吃吃无妨,人不是草食动物,而是杂食动物,吃的食物当然也是越杂越好。(今年冬天我要挑战蚕蛹!)</P>
<>卫生方面——因为有擅厨的老妈,我本人也算是比较会煮东西的,我的原则是尽量不吃外食,速食什么的更是少吃为妙。</P>
<>中国人在饮食方面的传统我觉得也挺好的,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,我妈这几天天在念叨着。</P>
不来梅的桃夭 发表于 2007-1-26 23:16:00 | 显示全部楼层
<>啊。。。亚亚这么会做菜啊。。。佩服阿~~~~</P>
<>数数我会的。。。煎鸡蛋,凉拌西红柿,凉拌黄瓜。。。。都是不用炒的。。。</P>
<><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /></P>
<>自我反省去。。。</P>
 楼主| 以快乐的名义 发表于 2007-1-26 23:20:00 | 显示全部楼层
<>摸摸桃子,象亚亚这么贤惠的JJ不多的啊~~~~~~~~</P>
<>我比你好点,不过做菜的时候旁边都要放着菜谱的,做下来味道不错的说</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em01.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em01.gif\" />
木梳 发表于 2007-1-26 23:59:00 | 显示全部楼层
<><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" />自卑了,厨房里能做的就是洗碗刷锅,最多煮煮速冻馄饨之类的,要么下下面条,炒菜是完全小白……</P>
<>妈妈,我要学做菜啦 o(&gt;_&lt;)o</P>
vivic 发表于 2007-1-27 00:03:00 | 显示全部楼层
我会煮一点菜,味道嘛,仅限于家里人能够接受,可是我最恨刷锅洗碗
亚亚 发表于 2007-1-27 00:09:00 | 显示全部楼层
<>跌倒!</P>
<>十四五岁的时候我爸妈工作忙,奶奶又过世了,家里的经济那个时候又不是太好,不自己学着煮饭的话难道要饿死或者吃难吃的剩菜剩饭?或者啃方便面?刚开始是被逼出来的,我也是炒了几年的蛋炒饭才开始往别的菜式上发展的。</P>
<>煮饭一点都不难啦,炒菜也是,就是肯不肯做啦。炒不好还炒不熟吗?</P>
<>其实我也是懒鬼一枚,家里但凡有第二个会煮饭的我就不伸手,洗碗更是我的最恨!</P><br>
[此贴子已经被作者于2007-1-27 0:11:02编辑过]
 楼主| 以快乐的名义 发表于 2007-1-27 00:12:00 | 显示全部楼层
<>我最讨厌刷锅洗碗的说,宁愿煮饭烧菜</P>
<>洗碗的时候手上全是油,哼哼</P>
<>我做菜一开始就是用的菜谱,第一天晚上翻,翻到什么想吃的第二天自己去菜市场买,然后自己搞定,全程DIY.</P>
<>有一次想把腐乳和虾仁一起吵着吃,然后就去菜市场买了虾自己剥皮~~~~~~~~~~~痛苦啊~~~~~~~</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" />做出来味道还不错,但是太痛苦了,头一回剥生的虾<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em49.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em49.gif\" />
[此贴子已经被作者于2007-1-27 0:20:20编辑过]
木梳 发表于 2007-1-27 00:12:00 | 显示全部楼层
<><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em06.gif\" />我也很痛恨刷锅洗碗啊,但是老妈……我不敢违抗啊 <img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /></P>
<>这个,好歹也是饭来张口了,所以刷锅洗碗的我也就认命吧,啥都不做总不太好……<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /></P>
<>我一定要学烧菜做饭!!为了拜托该死的刷锅洗碗!!握拳!</P>
[此贴子已经被作者于2007-1-27 0:13:09编辑过]
Weser 发表于 2007-1-27 00:28:00 | 显示全部楼层
出來留學,只要嘴饞,一定能成好廚子的。
海的另一端 发表于 2007-1-27 00:40:00 | 显示全部楼层
<>变成厨艺讨论了,我这种懒人就不好献丑了。我基本上是乱来,超市买回来就乱煮,好听一点的说法就是“既天然又营养”,不过味道确实不怎么样,不敢煮给别人吃。最糟糕的是本人仍旧没什么意愿加强这方面技术。<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em05.gif\" /></P>
<>刷锅洗碗无论如何是免不了的了,虽然我也不喜欢,但是也不好意思让老爸老妈做吧,和厨艺无关……</P>
[此贴子已经被作者于2007-1-27 0:48:20编辑过]
亚亚 发表于 2007-1-27 00:40:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>以快乐的名义</I>在2007-1-27 0:12:00的发言:</B><BR>
<>我最讨厌刷锅洗碗的说,宁愿煮饭烧菜</P>
<>洗碗的时候手上全是油,哼哼</P>
<>我做菜一开始就是用的菜谱,第一天晚上翻,翻到什么想吃的第二天自己去菜市场买,然后自己搞定,全程DIY.</P>
<>有一次想把腐乳和虾仁一起吵着吃,然后就去菜市场买了虾自己剥皮~~~~~~~~~~~痛苦啊~~~~~~~</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" />做出来味道还不错,但是太痛苦了,头一回剥生的虾<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em49.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em49.gif\" /><BR></DIV>
<>
<>你好勤劳啊……</P>
<>剥虾皮确实很痛苦啊……尤其是虾比较活的情况下……</P>
不来梅的桃夭 发表于 2007-1-27 00:44:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>亚亚</I>在2007-1-27 0:09:00的发言:</B><BR>
<>煮饭一点都不难啦,炒菜也是,就是肯不肯做啦。炒不好还炒不熟吗?<BR></P></DIV>
<>我我我。。。我真的就有没炒熟的经历。。。还是妈妈拿去回锅的。。。</P>
<><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em09.gif\" /></P>
<>对于我来说,是宁愿洗衣服和刷碗也不愿意做菜的。。。在我最痛恨的家务活清单上,做菜绝对是排在榜首的。。。</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em10.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em10.gif\" />
 楼主| 以快乐的名义 发表于 2007-1-27 00:47:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>亚亚</I>在2007-1-27 0:40:00的发言:</B><BR><BR>
<>
<>你好勤劳啊……</P>
<>剥虾皮确实很痛苦啊……尤其是虾比较活的情况下……</P><BR></DIV>
<>
<>9494!!!!!!</P>
<>很粘很滑的虾啊!~~~~~~~~我发誓我以后不会再弄了!!!!!!!</P>
<>画圈,其实我很懒的啦,家里只要有一个人愿意做菜(管他水平怎样呢)我就不管了</P>
vivic 发表于 2007-1-27 00:56:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>以快乐的名义</I>在2007-1-27 0:47:00的发言:</B><BR><BR>
<>
<>9494!!!!!!</P>
<>很粘很滑的虾啊!~~~~~~~~我发誓我以后不会再弄了!!!!!!!</P>
<>画圈,其实我很懒的啦,家里只要有一个人愿意做菜(管他水平怎样呢)我就不管了</P><BR></DIV>
<p>哈哈,和我一样,我妈还特不乐意我做菜,嫌我弄得慢而且弄完了厨房一团糟,我乐得不弄
 楼主| 以快乐的名义 发表于 2007-1-27 01:00:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>vivic</I>在2007-1-27 0:56:00的发言:</B><BR><BR>
<>哈哈,和我一样,我妈还特不乐意我做菜,嫌我弄得慢而且弄完了厨房一团糟,我乐得不弄</P></DIV>
<>你倒好呢,可以不弄,我在厨房里弄菜,要是搞得一团糟,我老妈就要开始吼了,我不弄干净了不准去干我想干的事(比如来这儿),
<>所以做菜对我而言一直都是一件“痛并快乐着”的事</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" />
克氏红烧肉 发表于 2007-1-27 01:35:00 | 显示全部楼层
<>我以前也不吃蔬菜, 但是后来爱吃了...</P>
<>看到IVAN的情况, 我想我以后会更加爱吃了........<img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" /></P>
mooncakewy 发表于 2007-1-27 03:26:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>vivic</I>在2007-1-26 21:52:00的发言:</B><BR><BR>
<>
<>可可脂含量高于30%的黑巧克力其实对健康是有好处的,不过市面上基本没有</P>
<>咖啡其实也还好,不过咖啡伴侣是所谓的反式脂肪再生脂肪,对健康是非常非常有害的,如果一定要喝咖啡的话,请加牛奶而不要用咖啡伴侣</P></DIV>
<>
<>YEAH...this kind of chocolate is called \"special dark\" in US. It\'s very energizing and non-fattening...</P>
<>Well caeffine is ok for health in fact... yet for some people it causes stomache. Don\'t drink too much anyway. What JJ said is correct....no coffee-mate please...use fresh milk instead.</P>
mooncakewy 发表于 2007-1-27 03:30:00 | 显示全部楼层
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>Weser</I>在2007-1-27 0:28:00的发言:</B><BR>出來留學,只要嘴饞,一定能成好廚子的。</DIV>
<>YES... hahaha...
<>I became sooooo motivated to learn to cook after going overseas...and within 3 years I learned to cook most of the ordinary Chinese dishes...
<>But when I\'m at home I won\'t even wash a dish!!!
<>hahaha...</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em02.gif\" />
Weser 发表于 2007-1-27 05:47:00 | 显示全部楼层
<>同樓上。。。在家我爸做菜我媽刷碗。。。</P>
milan 发表于 2007-1-27 08:32:00 | 显示全部楼层
<>我是有肉不欢,狂讨厌吃肉</P><img src=\"images/post/smile/dvbbs/em08.gif\" />
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